¿Cómo hacer bolas de masa fritas para principiantes y cómo comerlas bien?

Ingredientes: Dosis de harina de arroz glutinoso: 250g Ingredientes: Dosis de azúcar moreno: 20g

Ingredientes: Dosis de aceite de maní: 20g

1. No demasiada, solo agrega agua mientras amasas. La masa debe estar ligeramente seca ya que al amasar los fideos quedarán más pegajosos. Agrega azúcar para envolver las albóndigas y luego presiónalas para formar pasteles.

2. Añade un poco de aceite de cacahuete a la olla, caliéntalo y añade las bolitas de arroz glutinoso. Bajar a fuego lento y seguir friendo. ¡Recuerda hojearlo de vez en cuando! El azúcar moreno se puede calentar para cocinar durante este proceso, por lo que las bolas de arroz glutinoso no deben quedar demasiado finas.

3. Freír ambos lados hasta que estén dorados.

Consejos

1-Las bolas de arroz glutinoso no deben quedar demasiado finas;

2-Los fideos deben ser gruesos y simétricos para que el azúcar no se desborde;

3-Las albóndigas fritas a fuego lento no se queman fácilmente.

¡Espero que los principiantes tengan éxito!