¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor la cabeza de pescado con pimiento picado?
Cocine al vapor la cabeza de pescado con pimiento picado durante unos 10 minutos y estará listo para comer. Es un plato casero con pimientos picados y grandes cabezas de pescado como ingredientes principales, y tempeh, ajo, salsa de soja y aceite como ingredientes auxiliares. Tiene las características de cocción sencilla y sabor ligeramente picante. Ingredientes: 1,25 kg de cabeza de pescado grande, 300 g de pimiento picado, 50 g de tempeh, 50 g de ajo, 20 g de salsa de soja, 10 g de aceite. Selección de materias primas: Es más adecuado elegir 2,5 libras (1,25 libras) de cabezas de pescado gorditas frescas. Pasos de elaboración:
1. Limpiar la cabeza del pescado grande y colocarla en un plato para su uso posterior.
2. Freír los ajos crudos con aceite en la sartén.
3. Añade la salsa de pimienta de Hunan y el tempeh, sofríe a fuego alto y sazona con salsa de soja.
4. Poner 3 sobre la cabeza del pescado y cocinar al vapor durante unos diez minutos.