Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor la cabeza de pescado con pimiento picado?

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor la cabeza de pescado con pimiento picado?

Cocine al vapor la cabeza de pescado con pimiento picado durante unos 10 minutos y estará listo para comer. Es un plato casero con pimientos picados y grandes cabezas de pescado como ingredientes principales, y tempeh, ajo, salsa de soja y aceite como ingredientes auxiliares. Tiene las características de cocción sencilla y sabor ligeramente picante. Ingredientes: 1,25 kg de cabeza de pescado grande, 300 g de pimiento picado, 50 g de tempeh, 50 g de ajo, 20 g de salsa de soja, 10 g de aceite. Selección de materias primas: Es más adecuado elegir 2,5 libras (1,25 libras) de cabezas de pescado gorditas frescas. Pasos de elaboración:

1. Limpiar la cabeza del pescado grande y colocarla en un plato para su uso posterior.

2. Freír los ajos crudos con aceite en la sartén.

3. Añade la salsa de pimienta de Hunan y el tempeh, sofríe a fuego alto y sazona con salsa de soja.

4. Poner 3 sobre la cabeza del pescado y cocinar al vapor durante unos diez minutos.