¿Cuáles son los ingredientes de los fideos raspados?
Ingredientes principales: 200 g de tomates, 500 g de harina
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de luz salsa de soja, cantidad adecuada de agua
1, preparar agua y la cantidad adecuada de sal.
2. Para hacer la masa es necesario hacer una masa más dura. Despierta durante 2 horas, frota nuevamente y despierta nuevamente varias veces.
3. Cortar los tomates y reservar.
4. Prepara los fideos raspados.
5. Agrega aceite a la sartén (si te gusta el sabor a cebolla, puedes agregar la cebolla y cocinarla en este momento, si no te gusta, déjala afuera).
6. Añade los tomates picados y sofríe.
7. Añade la esencia de pollo y sofríe.
8. Añade la cantidad adecuada de sal.
9. Añadir la cantidad adecuada de vino de cocción.
10. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja ligera.
11. Añade agua y hierve.
12. Pon los fideos raspados en la olla y cocina hasta que estén cocidos.
13.