Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer repollo, fideos y tortilla?

¿Cómo hacer repollo, fideos y tortilla?

¿Fideos de repollo y huevos revueltos?

Triturar la col y lavarla.

Cocina los fideos durante 3-5 minutos, sácalos y ponlos inmediatamente en agua con hielo. Usa palillos para agitarlo al agregarlo a la olla, no lo viertas directamente.

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Ajustar la cebolla, el ajo y el pimiento según la cantidad del plato.

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Servir inmediatamente después de que los huevos revueltos estén cuajados.

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Añadir un poco de aceite, poner en la olla la cebolla picada, el ajo y el pimiento, luego añadir la col y sofreír, añadir una palada de salsa de soja normal y poner los fideos y los huevos en la ostra. salsa. Apague el fuego cuando lo inspeccionen visualmente.

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