¿Cómo se llama la fruta que parece un calabacín?
La calabaza (cucurbita maxima) también es conocida como calabaza india, calabaza de jade y melón del norte. Cucurbitáceas, género Cucurbita. Planta herbácea rastrera anual, cultivada con melones tiernos o semillas. Los melones tiernos son adecuados para sofreír, rellenar o alimentar, y las semillas secas se pueden sofreír.
Características:
El melón de invierno tiene un sistema radicular bien desarrollado y crece rápidamente. Tallo casi redondo. Las hojas son suaves y peludas, redondas o en forma de corazón, ligeramente sin muescas y sin manchas blancas. Los lóbulos de la corola son suaves y caen hacia afuera, los sépalos son estrechos y el vértice de la abertura de la yema es en zigzag. El tallo del fruto es corto, cilíndrico y la base no está agrandada. La superficie de la fruta es lisa, la fruta madura no tiene fragancia y contiene menos azúcar. El borde de la cubierta de la semilla es del mismo color que el centro, el ombligo está torcido y las semillas son más grandes.
Variedad:
Las variedades de calabaza de invierno se dividen en piel blanca, piel amarilla y piel de flor según el color de la piel, y se dividen en calabaza de invierno grande y calabaza de invierno pequeña según el tamaño. Las variedades comúnmente utilizadas en la cuenca del río Yangtze incluyen calabazas de invierno blancas grandes, calabazas de invierno blancas pequeñas y calabazas de invierno amarillas grandes de Nanjing, calabazas de invierno blancas, calabazas de invierno amarillas, calabazas de invierno Huapi No. 6 de Anhui y calabazas del norte de Huai'. un.
Basándonos en la experiencia práctica, sabemos que los pepinos con más espinas y menos tumores están estrechamente relacionados con la conservación. Los pepinos con menos espinas son más fáciles de almacenar y conservar que los que tienen más espinas. Los pepinos cultivados en el sur tienen menos protuberancias y espinas, mientras que la mayoría de los pepinos cultivados en el norte son "melones espinosos" con muchas protuberancias y espinas. Al cosechar se requiere cortar con tijeras y tener cuidado de no tocar las espinas.
Los pepinos son sensibles al frío y pierden agua fácilmente. La temperatura de almacenamiento y transporte no debe ser inferior a 10 ℃, pero si es superior a 15 ℃, el cuerpo del melón envejecerá fácilmente. Para evitar la pérdida de agua, se requiere que la humedad ambiental sea superior al 95%. Las altas temperaturas y la alta humedad son propensas a enfermedades, por lo que se deben tomar medidas de desinfección y anticorrosión. Resolver esta contradicción es también la clave para mantener frescos los pepinos. Además, los pepinos también son muy sensibles al etileno, por lo que no se pueden almacenar ni transportar junto con frutas y verduras que liberan fácilmente etileno, como melones, peras y tomates. Es una buena idea poner absorbentes de etileno en el embalaje.
En vista de la situación anterior, a la hora de almacenar y transportar pepinos frescos, se deben envasar con film. Hay tres formas: una es apilar las cestas de melón y cubrirlas con un film de 0,04-0,06 mm. la otra es colocarlos en la canasta, colocar un tubo de película inferior de 0,03 mm y doblar la boca del tubo; en tercer lugar, usar bolsas de película de 0,03 mm para empacar paquetes pequeños de 1 a 2 kg y guardarlos en cestas dobladas. Almacenamiento de cestas plegables. En los tres métodos anteriores, no olvide utilizar el fungicida ketamina que contiene 50% de sec-butilamina antes y después del envasado. La concentración de fumigación es de 0,1 ml por kilogramo de pepinos 24 horas antes del envasado, o utilice una bolita de algodón humedecida en la solución y. espolvoréelo en el empaque, tenga cuidado de no tocar el cuerpo del melón.
El bambú de agua, también conocido como bambú de agua, también se conoce como melón alto.
El calabacín tiene muchos nombres comunes diferentes en diferentes lugares: "Sandía", "Melón blanco", "Calabaza", "Calabaza americana", etc.
Calabacín, el nombre científico es cucurbita pepo L.
También conocida como calabaza de arroz salvaje, calabaza blanca, calabaza, calabaza americana
Categoría Cucurbitaceae (cucurbitaceae), Género de calabaza
Origen: Es originaria del sur de América del Norte y actualmente se cultiva ampliamente.
La forma es una enredadera herbácea anual (enredadera), con tres variedades: enana, semi-enredadera y rastrera. En la mayoría de las variedades, las enredaderas principales tienen ventajas obvias y las enredaderas secundarias son pocas y débiles. Longitud principal de la vid: las variedades enanas tienen entrenudos cortos y la longitud de la vid es generalmente inferior a 50 cm, a veces hasta 1 metro en un invernadero solar (debido al largo período de crecimiento, las variedades semi-vid generalmente miden alrededor de 80 cm); Las variedades generalmente pueden alcanzar varios metros de largo. Es una enredadera trepadora con zarcillos de hojas, pero generalmente crece postrada (algunas variedades enanas están erguidas).
Hojas únicas, grandes, palmeadas, alternas (variedades enanas densamente alternas), con hojas rugosas y espinosas. El pecíolo es largo y hueco. Algunas variedades tienen hojas de distintos tonos de verde con manchas blancas plateadas cerca de las nervaduras.
Las flores son unisexuales, monoicas. Las flores son solitarias en las axilas de las hojas, de color amarillo brillante o naranja. La corola de la flor masculina tiene forma de campana y la base del cáliz forma un tubo perianto. Los granos de polen son grandes, pesados y pegajosos y no pueden ser arrastrados por el viento, por lo que sólo pueden ser polinizados por insectos. El ovario de las flores femeninas es inferior, con estambres pero reducidos y nectarios anulares. La tasa partenocárpica es baja y se requiere polinización artificial en invierno y principios de primavera, cuando los insectos son escasos. Tanto las flores masculinas como las femeninas se diferencian inicialmente de los primordios florales en las axilas de las hojas, con sépalos, pétalos, estambres y carpelos que aparecen secuencialmente de afuera hacia adentro. Sin embargo, cuando las flores masculinas forman botones florales, los carpelos dejan de desarrollarse y se desarrollan estambres; cuando las flores femeninas forman botones florales, los estambres dejan de desarrollarse y se desarrollan carpelos, formando pistilos y ovarios.
Los frutos de las calabazas tienen diversas formas, como cilíndricas, ovaladas y cilíndricas largas. Algunas variedades de melones tiernos tienen el mismo color de piel que los melones maduros, mientras que otras tienen colores de piel diferentes. El color de la piel de los melones jóvenes es blanco, blanco verdoso, amarillo dorado, verde oscuro, verde oscuro o verde blanco; el color de la piel de los melones maduros es blanco, blanco lechoso, amarillo, rojo anaranjado o amarillo verdoso;
Cada fruto tiene entre 300 y 400 semillas. Las semillas son de color blanco o amarillo claro, largas y ovaladas, con una cubierta lisa. El peso de mil semillas es de 130 a 200 gramos. La vida útil es generalmente de 4 a 5. años, y el límite superior de producción y utilización es de 2 a 3 años.
Hábitos de crecimiento
Temperatura: Es una variedad de hortaliza de melón más resistente al frío pero no al calor. La temperatura óptima durante el período de crecimiento es de 20-25°C. El crecimiento se ralentiza por debajo de los 15°C y deja de crecer por debajo de los 8°C. Por encima de 30 ℃, el crecimiento es lento y la enfermedad es muy fácil de producir. La temperatura de germinación de las semillas es de 25-30 ℃, 13 ℃ puede germinar, pero es muy lenta; 30-35 ℃ germina más rápido, pero es fácil provocar un crecimiento de piernas largas. La floración y la fructificación requieren temperaturas más altas, generalmente lo mejor es entre 22 y 25 °C. Las variedades de maduración temprana son más resistentes a las bajas temperaturas. La temperatura mínima para el alargamiento de la raíz es de 6°C y la temperatura mínima para el desarrollo del pelo radicular es de 12°C. Los frutos fertilizados pueden desarrollarse normalmente cuando la temperatura nocturna es de 8-10°C.
Iluminación: El requerimiento de intensidad lumínica es moderado y es más tolerante a la poca luz, pero una luz insuficiente puede provocar fácilmente un crecimiento excesivo. El fotoperíodo es una planta de día corto. Las condiciones de día largo son beneficiosas para el crecimiento de tallos y hojas. En condiciones de día corto, el período de producción del melón es más temprano.
Humedad: Le gusta la humedad y no tolera la sequía, especialmente durante la época de producción del melón, conviene mantener la tierra húmeda para obtener altos rendimientos. Las enfermedades virales son propensas a ocurrir en condiciones de alta temperatura y sequía, pero las altas temperaturas y la alta humedad también pueden causar fácilmente mildiú polvoriento.
Suelo: Los requerimientos de suelo no son estrictos. Se puede cultivar en suelos franco arenosos, francos y franco arcillosos, siendo fáciles de obtener altos rendimientos.
Fertilizante: Para producir 1.000kg de melón comercial se requiere una gran cantidad de fertilizante, fertilizantes químicos equivalentes a 3,9-5,5kg de nitrógeno, 2,1-2,3kg de pentóxido de fósforo y 4-7,3kg de. Se requiere óxido de potasio.
Propagación y cultivo
La siembra y propagación se realizan principalmente en primavera u otoño. Los métodos de cultivo incluyen el cultivo en campo abierto, el cultivo simple de cobertura del suelo y el cultivo en tierra protegida (también dividido en cultivo en pequeños cobertizos y cultivo en invernadero), cada uno con sus propias características. La siguiente es una breve introducción a los métodos generales de cultivo:
Selección de semillas y remojo: retire los restos, seleccione 1000 semillas limpias y regordetas que pesen unos 200 g, colóquelas en una vasija de barro u otro recipiente sin aceite. primero enjuague con agua fría Remoje, luego escalde las semillas con agua tibia a 50-55 ℃, revuelva continuamente, mantenga durante 15-20 minutos, enfríe naturalmente a 20-30 ℃, remoje las semillas durante 4 minutos, luego use agua tibia a 20-30 ℃, remoje las semillas durante 4-6 horas y retírelas. Luego sumérjalas en permanganato de potasio al 1% durante 20-30 minutos para esterilizarlas. Deja secar, y cuando esté medio seco, puedes calentarlo para inducir la germinación. La temperatura adecuada es 25°C. Si la cantidad de semillas es grande, se pueden voltear durante la germinación para promover una germinación ordenada, pero ya no se voltearán después de la germinación.
Siembra: A la hora de sembrar, los cogollos miden aproximadamente 1,5 cm de largo, y es necesario elegir un clima soleado y cálido. Si no se puede sembrar en días de lluvia, se pueden colocar las semillas en un lugar fresco para controlar el crecimiento de los brotes jóvenes.
La tierra nutritiva para la siembra debe prepararse 20-30 días antes de la siembra. Elija tierra libre de enfermedades que no haya sido plantada con melones y hortalizas y prepárela con estiércol de corral. Generalmente se mezclan 6 partes de tierra de jardín con 4 partes de estiércol de caballo descompuesto o fertilizante circular. Colocar en un semillero o bolsa de papel o maceta de plástico (diámetro 9-10cm), con un espesor de 8-9cm, y cubrir con tierra unos 2cm después de la siembra.
Crecimiento de las plántulas: Las plántulas son propensas a crecer con patas, por lo que se debe controlar estrictamente la temperatura y la humedad. Después de la siembra y antes de la emergencia, la capa de suelo debe mantenerse a alta temperatura, la temperatura diurna es de 25 a 30 °C, la temperatura nocturna es de 18 a 20 °C, la temperatura del suelo es de 22 a 24 °C y la humedad relativa es de 80 a 90 °C. % Las plántulas emergerán en aproximadamente 3-4 días. Después de que emerjan las plántulas, enfríe y ventile adecuadamente. La temperatura diurna es de aproximadamente 25°C y la temperatura nocturna es de 13-14°C. Después de que se abren las primeras hojas verdaderas, la temperatura nocturna desciende a 12°C.
8-10 días antes de la siembra, se debe aumentar gradualmente la ventilación y enfriar las plántulas, generalmente entre 15 y 25 °C durante el día y entre 6 y 8 °C durante la noche.
Manejo del campo después de la siembra: Después de 30-35 días de manejo de las plántulas, las plántulas con 3-4 hojas verdaderas se cultivan y se pueden plantar.
Se debe aplicar un abono adecuado antes de plantar. Aplique 3000-5000 kg de estiércol de corral de alta calidad, o utilice estiércol de caballo, estiércol de oveja, etc.
Después de la preparación del suelo, se forman crestas, el espacio entre crestas es de 60 a 65 cm y el espacio entre plantas es de 40 a 50 cm, y se plantan de 2000 a 2500 plantas por mu. También puedes hacer un borde plano de 1,3 metros de ancho y plantar dos hileras en cada borde.
Al plantar, siéntese en agua para plantar. Después de que el agua se filtre, selle la maceta y enderece las plántulas de melón.
La temperatura del suelo durante el período seguro para la colonización debe ser superior a 13 ℃, y la temperatura nocturna no debe ser inferior a 10 ℃.
Después de ralentizar las plántulas, se debe aplicar fertilizante base (150-200 kg de fertilizante para tortas o 50-60 kg de fertilizante compuesto) y, sin embargo, se debe verter "agua para fortalecer las plántulas". temperatura del suelo, no es aconsejable echar demasiada agua. Después de eso, la tierra se debe arar a tiempo para aflojarla, sin agua ni fertilizantes, y regar nuevamente cuando el primer melón crezca hasta 10-12 cm. Generalmente, riegue los melones una vez cada 5 a 7 días para mantener húmeda la capa superior del suelo y preste atención al drenaje durante la temporada de lluvias.
La fertilización se realiza durante el período de producción del melón, siendo generalmente adecuado aplicar fertilizante 2-3 veces. Aplicar 1000-1500 kg de diluyente de estiércol cada vez