El arroz sobrante también se puede convertir en delicias que a los bebés les encanta comer, llenas de textura deliciosa y tentadora.

Cada vez que no se me ocurre qué cocinarle a mi bebé, se me ocurre esta preciosa y deliciosa ‘mini pizza’. Se dice que es pizza, pero en realidad es una pequeña tortita hecha de patatas y arroz, con variedad de verduras y mucho queso, y frita en una sartén.

Esto no sólo es sencillo y fácil de usar, sino que además porque tiene un aspecto muy apetecible, el bebé además lo compra y se lo come todo de un tirón. Los ricos ingredientes también aportarán una nutrición integral al bebé. ¡Ven y pruébalo conmigo!

Pizza de Arroz

Ingredientes/Ingredientes

Preparación/Método

- 1 -

Después de pelar Cortar la Corta las patatas en cubos y colócalas en una vaporera a fuego medio durante 15 minutos, luego presiónalas para hacer puré de patatas mientras aún estén calientes.

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Luego revuelve el puré de patatas y el arroz y reserva.

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Poner los guisantes y las zanahorias en agua hirviendo, blanquearlos durante 3 minutos, sacarlos y cortar las zanahorias en dados pequeños.

- 4 -

Cortar los camarones en cuadritos, verterlos en un bol junto con las zanahorias, los guisantes y los granos de elote cortados en cubitos, y mezclar uniformemente.

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Ponte guantes desechables, toma una cantidad adecuada de arroz, puré de patatas, haz una bola y presiónala hasta formar un pastelito.

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Calentar una sartén con un poco de aceite, por favor poner las galletas.

- 7 -

A continuación pincelamos una capa de líquido de yema de huevo sobre la superficie y extendemos una cantidad adecuada de relleno.

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A continuación espolvorear con queso rallado.

Se recomienda utilizar queso mozzarella, que tendrá un efecto fibroso muy vistoso.

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Tapa la olla y cocina a fuego lento durante 6 a 8 minutos.

- 10 -

Fríe hasta que las tortitas estén cuajadas, los ingredientes cocidos y el queso derretido, luego lo retiras de la sartén.