¿Es costumbre comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno?

Comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno es una costumbre sureña.

Comer bolas de arroz glutinoso es una costumbre tradicional china, especialmente popular en Jiangnan. Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". "Yuan" significa "reunión" e "integridad". Comer bolas de arroz glutinoso durante los festivales simboliza la armonía familiar y lo auspicioso, por lo que las bolas de arroz glutinoso también se llaman "Yuanzi flotante".

El tangyuan se rellena con sésamo, pasta de judías, nueces, nueces, pasta de dátiles, etc., y se envuelve dándole forma redonda con harina de arroz glutinoso. Puede ser cárnico o vegetariano y tiene diferentes sabores. Se puede cocinar en sopa, frito o al vapor, y tiene el significado de feliz reencuentro.

Introducción relacionada:

El solsticio de invierno es la noche más larga del año. El día del solsticio de invierno, antes del amanecer, las mujeres se levantan y encienden un fuego para hacer bolas de arroz glutinoso. Primero adorarán a Dios y a sus antepasados, y luego toda la familia se sentará y comerá junta. Por lo tanto, comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno no solo representa el regreso gradual del sol (sol), sino que también representa el significado de reencuentro. La gente moderna prefiere usarlo como símbolo de perfección.

Comer bolas de arroz glutinoso es también una de las costumbres tradicionales del Solsticio de Invierno. La gente de Chaoshan llama al solsticio de invierno en la provincia de Guangdong el Festival del Solsticio de Invierno. También tienen la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno. Hay un dicho que dice que "después de comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno, renacerás en el nuevo año". Esto significa que comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno envejecerá un año.