Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se pueden cocinar juntos el melón de invierno y las algas marinas?

¿Se pueden cocinar juntos el melón de invierno y las algas marinas?

Sopa de camarones, melón de invierno y algas;

Lavar las algas y cortarlas en trozos; remojar en agua los camarones, los champiñones y el astrágalo durante un rato; agua de remojo;

Agregue la cantidad adecuada de agua, agregue la cebolla verde y las rodajas de jengibre y cocine durante unos 30 minutos, agregue el melón de invierno y cocine hasta que esté cocido; Condimente con vino de cocina y sal refinada.