¿Cuáles son las costumbres en la República Democrática del Congo?
Costumbres y etiqueta del Congo
El Congo es un país costero ubicado en el centro-oeste de África, a ambos lados del ecuador. No sólo tiene un clima cálido, lluvias abundantes y hermosos paisajes, sino que también tiene una larga historia y una cultura antigua. A lo largo de su larga historia, el Congo se ha ido formando gradualmente como un país único con muchas costumbres y hábitos que lo diferencian de otros países africanos. Los congoleños son generosos, extrovertidos, cálidos y educados. Los congoleños siempre son educados cuando reciben invitados extranjeros. Primero, los saludan afectuosamente, luego les dan la mano y algunos incluso los abrazan y besan para mostrar sus sentimientos amistosos. Al conversar con los invitados, los congoleños están acostumbrados a realizar diversos movimientos con las manos o la cabeza para comparar el significado expresado en su propio idioma, profundizando así la comunicación emocional entre anfitrión e invitado. Si los invitados extranjeros pueden familiarizarse y dominar algunas acciones locales y profundizar los intercambios emocionales, incluso si no entienden el idioma étnico local, pueden comunicarse con los lugareños de una manera sencilla y expresar saludos sinceros a los amigos locales cuando se encuentran. Las acciones que los congoleños suelen utilizar cuando se encuentran con invitados extranjeros incluyen: saludos con gestos: levantar ambas manos a la altura de los hombros, girar las palmas hacia adelante y hacia atrás, o levantar la mano derecha a la altura de los hombros y agitarla suavemente hacia adelante y hacia atrás. a los invitados que se encuentran por primera vez; los familiares que se reencuentran se dan palmaditas con la mano derecha. Este es un saludo afectuoso e íntimo.
Saludar: Levante la mano derecha, cierre el puño, extienda el pulgar y salude continuamente para mostrar un gran respeto hacia los invitados. Suele utilizarse para saludar a los invitados con estatus y estatus.
Saluda con las manos levantadas: Al recibir invitados debes gozar de buena salud, junta los pies, mantén el abdomen y el pecho rectos, levanta la mano derecha con la palma hacia afuera, baja la mano izquierda , cerca de la costura de tus pantalones, y grita "Masde" (que significa maestro), esta es la etiqueta de saludo más alta para mostrar respeto a los invitados.
Apriete los puños para entretener a los invitados: cuando hable con los invitados, extienda las manos, cierre los puños y agítelos de un lado a otro para demostrar que está muy interesado en el tema.
Al hablar, chasquea los dedos y dice "da, da" rítmicamente con el pulgar, el índice y el dedo medio, lo que significa que estás hablando con la otra parte con mucho entusiasmo y piensas que lo que es el invitado. decir es emocionante.
Sacudir la cabeza en elogio: Sacudir la cabeza suavemente hacia arriba y hacia abajo es una forma de cumplido que expresa sorpresa ante la conversación del invitado.
Los congoleños son cálidos y hospitalarios. Si charlas con invitados extranjeros durante unas palabras, serán tratados como amigos o incluso hermanos. Fueron cordialmente invitados a sus hogares para entretenerlos. Cuando los huéspedes entran, son recibidos con café, té, agua mineral, frutas, etc. Después de una animada conversación, fueron invitados a sentarse y degustar comida tradicional.
El alimento básico del pueblo congoleño es el arroz, el maíz, la cebada, la yuca y diversos frijoles; los alimentos no básicos incluyen la carne de cerdo (ayuno musulmán), ternera, cordero, pollo, pescado, patatas, verduras, etc. . Los alimentos básicos locales que se suelen utilizar para entretener a los invitados incluyen: arroz con salsa, arroz frito con huevo, bollos de yuca al vapor, pasteles de yuca al vapor y varios dulces.
El proceso de producción de bollos de yuca al vapor es aproximadamente el siguiente: primero remojar la yuca en agua durante varios días, pelarla y secarla, molerla hasta obtener un polvo fino, agregar harina, agregar agua, revolver, amasar hasta obtener una masa. Cocer al vapor con fuego, es decir, conseguir bollos al vapor. Los bollos de yuca son blancos, suaves y frescos. El pastel de yuca al vapor se elabora mezclando harina de yuca con agua, envolviéndola en hojas de plátano en bolas o tiras y hirviéndola en agua hirviendo. El sabor es muy singular.
Los principales alimentos locales no básicos para entretener a los invitados incluyen: chuletas de cerdo fritas, ternera al curry, brochetas de cordero, pollo entero estofado, cubitos de pescado estofados, carne de cerdo desmenuzada con sabor a pescado y carne de cerdo asada con patatas. Estos platos son ricos en sabor, moderadamente dulces y picantes, fragantes y refrescantes. Los invitados extranjeros dejarán recuerdos inolvidables después de comerlos.
El Congo es rico en maní y el anfitrión suele utilizar "pan de maní" para entretener a los invitados que vienen desde lejos. El proceso de elaboración del pan de maní generalmente es el siguiente: triturar el maní hasta convertirlo en polvo y agregar un poco de harina, azúcar, etc. , agregue agua y mezcle bien, agregue la cantidad adecuada de polvo de hornear mientras revuelve, amase hasta obtener una masa o tiras y cocine al vapor en una jaula. El "pan de maní" es dorado, suave, dulce y delicioso, lo que aumenta enormemente el apetito de los invitados. A los congoleños también les gusta mezclar puré de plátano, harina de maní, harina de yuca, aceite de tung, salsa de chile, sal refinada y luego agregar agua para hacer una pasta espesa. Este tipo de comida se llama "Youuma", que es a la vez un alimento básico y un plato común para entretener a los invitados.
Si la conversación entre las dos partes no es propicia, o el anfitrión no está interesado en su conversación, o el anfitrión mira el reloj repetidamente, o el anfitrión pone su mano en el marco de la silla, etc. , debes tomar la iniciativa de levantarte e irte. En este momento, si el anfitrión dice "siéntate un rato" o "charlemos un rato", todas estas son excusas. Si no tiene nada que decir, simplemente levántese y váyase sin dudarlo y diga generosamente algunas palabras educadas de agradecimiento al anfitrión. Cuando el anfitrión te envíe, debes tomar la iniciativa de pedirle que se quede y extender tu mano para estrecharle la mano. Cuando salgas, presta atención a la primera esquina que tienes delante. Cuando llegues allí, mira hacia atrás para ver si el dueño sigue mirando. Si el dueño sigue en pie, debe agitar su último agradecimiento e implorarle que se vaya a casa. Es de mala educación irse sin mirar atrás.