¿Para hacer piel fría se requiere una habitación separada?
innecesario.
Los fideos de arroz fríos son relativamente sencillos de hacer y requieren poco espacio. No requieren una habitación separada, por lo que se pueden hacer fácilmente en la cocina.
Liangpi tiene su origen en la cocina tradicional del pueblo Han en la zona de Guanzhong de la provincia de Shaanxi. Es un nombre colectivo para la masa enrollada, la piel de masa, la piel de arroz y la piel de relleno. Es un alimento raro, natural, verde y libre de contaminación. Dependiendo de las materias primas, los métodos de producción y las regiones, hay envoltorios de arroz (masa) blanqueados, envoltorios de masa enrollados, envoltorios de masa horneada, envoltorios rellenos, etc.