Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de azúcar de roca y pera nieve?

¿Cómo hacer sopa de azúcar de roca y pera nieve?

Cómo hacer pera nieve con azúcar de roca:

1. Ingredientes

2 peras, 15 g de azúcar de roca, 100 g de agua.

Segundo, practica

1.

2. Retirar la piel de la pera.

3. Cortar en cubos pequeños.

4. Echa en la olla el agua, las peras y el azúcar de roca.

Llevar a ebullición a fuego medio.

5. Cocine durante unos 20 minutos.