¿Cuál es la mejor forma de comer frutas en invierno?

El invierno es la estación en la que más necesitamos reponer humedad. En invierno, la temperatura es seca y fría, y la piel está seca y se enoja fácilmente. Es especialmente importante reponer agua y vitaminas. Por un lado, puede mejorar la inmunidad del cuerpo y reponer los elementos que necesita. Al mismo tiempo, comer más frutas en invierno también puede mantener la piel hidratada, mantenerse en forma y evitar que el cuerpo acumule un exceso de grasa.

Qué frutas es mejor comer en invierno

1. Manzanas

Como dice el refrán: Una manzana al día mantiene alejado al médico. Ahora la gente sabe que las manzanas contienen una variedad de vitaminas y minerales, además de ácido málico, ácido cítrico, celulosa y otros nutrientes. En particular, las manzanas contienen una gran cantidad de zinc. El zinc es un componente de muchas enzimas importantes del cuerpo humano y puede promover el crecimiento y desarrollo de los niños y mejorar la inteligencia. En los últimos años se ha vuelto popular enviar manzanas en Nochebuena para traer paz. Además de su pronunciación homofónica, quizás sea el alto valor nutricional de las manzanas lo que la convierte en una fruta que conlleva muchas bendiciones y puede calentar todo el invierno. Las manzanas son fáciles de almacenar durante el largo invierno, comer una manzana todos los días también es una especie de felicidad.

2. Peras

El clima seco del invierno puede provocar fácilmente molestias nasofaríngeas y cutáneas. En ese momento, las peras, conocidas como el "rey de las frutas", se convirtieron en la primera opción. Las peras son de sabor dulce y de naturaleza fría. Tienen las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, aliviar la tos y reducir la flema, humedecer los pulmones y eliminar la sequedad y nutrir el estómago. Está especialmente indicado para la tos por calor pulmonar, resfriados por viento-calor en niños y heces secas y estreñidas. Sin embargo, después de que las peras de invierno se almacenen en otoño, no dañarán el bazo debido a la humedad ni irritarán los intestinos ni el estómago.

Algunas personas pueden sufrir molestias gastrointestinales si comen peras en invierno porque hacen demasiado frío. De hecho, las peras también se pueden comer calientes. Por ejemplo, cuando se combinan con azúcar de roca para hacer peras de azúcar de roca, no solo se puede absorber la esencia de las peras, sino que también se envía calor al cuerpo. Aunque las peras son deliciosas, son frías por naturaleza, por lo que no las comas en exceso de una vez, especialmente las pacientes con enteritis, indigestión y anemia posparto deben comer menos y limitar su comida.

3. Pomelo

El pomelo es una de las frutas calientes en invierno. No solo puede regular el qi y resolver la flema, hidratar los pulmones y aliviar el estreñimiento, sino que también es rico en vitaminas. B1, vitamina B2, vitamina C y zanahorias. Las vitaminas, el potasio, el calcio, el fósforo y otros nutrientes son de gran ayuda para la salud humana y la prevención de enfermedades. La toronja contiene naringina, que puede reducir la viscosidad de la sangre y, por tanto, reducir la formación de trombos, y tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

4. Azufaifa

La azufaifa tiene una larga historia. Wang Anshi una vez comparó la azufaifa con el "rubí": "Los capullos del viento se caen de los capullos rojos y el cielo arruga el jade rojo. Recetas de medicina tradicional china Entre ellas, la azufaifa es una de las recetas medicinales y alimentarias más comunes. La azufaifa es rica en vitamina C, los oligoelementos potasio y magnesio pueden mejorar la excitación del cuerpo y el magnesio puede prevenir la excitación nerviosa excesiva y regular el cuerpo. temperatura Comer azufaifo con regularidad tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi y la sangre. Es una buena opción ya sea que se coma crudo, remojado en agua o cocido en gachas de espino. >

El espino es muy rico en nutrientes, incluidos altos niveles de ácidos orgánicos y vitamina C. Los ácidos orgánicos pueden ayudar a la digestión, aumentar el apetito, saciar la sed y aliviar el aburrimiento. El espino tiene un alto contenido de pectina, que puede limpiar los intestinos. También es rico en caroteno, que se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano y tiene propiedades antioxidantes, antienvejecimiento, protección cardiovascular y cerebrovascular y anticancerígenas, mantiene la visión normal, previene la ceguera nocturna y la enfermedad del ojo seco. El espino no es apto para el consumo, porque el espino crudo contiene un alto contenido de ácido tánico y, bajo la acción del ácido gástrico, es fácil producir ácido tánico insoluble en agua y el espino tampoco es adecuado. hinchazón y acidez, por lo que es mejor tomar de 3 a 5 pastillas a la vez

6. Caña de azúcar

La caña de azúcar tiene un efecto nutritivo y aclarador del calor y es rica en nutrientes. Tiene ciertos efectos sobre las heces secas, dificultad para orinar, náuseas y vómitos, tos, fiebre alta y polidipsia. El jugo de caña de azúcar puede beneficiar el estómago, promover los fluidos corporales e hidratar los pulmones. Es especialmente adecuado para personas con piel seca si se hierve. con castañas de agua puede hidratar y nutrir la piel, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed. Lavar la caña de azúcar, pelar y cortar las castañas en rodajas, añadir la cantidad adecuada de agua en una cazuela, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. entonces podrás degustar este plato de caña de azúcar y castañas de agua que nutre, nutre la piel e hidrata los pulmones.