¿Cuáles son las características de Mongolia Interior?
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Ubicación geográfica: Ubicado en el norte de mi país En la parte central, la longitud este es de 112' a 126 04', la latitud norte es de 3734' a 53° 23', y el área es la tercera más grande del país. A una altitud de más de 1.000 metros, hay muchos pastizales (6 pastizales) y muchos lagos (más de 1.000).
Clima: Mongolia Interior tiene un clima monzónico templado medio semihúmedo, con una zona semihúmeda en el este y una zona semiárida en el oeste. La característica principal es que la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, llegando normalmente a unos 10 grados, por lo que conviene traer más ropa cuando viajes aquí. El clima desastroso en Mongolia Interior incluye sequías primaverales y tormentas de nieve invernales.
Mongolia Interior se puede dividir en dos zonas climáticas de este a oeste:
La zona climática de pastizales, desde Hulunbuir Grassland en el este hasta la llanura de Yinshan Hetao, está cubierta de hielo. y nieve en invierno, que dura la mitad del año, con temperaturas promedio de alrededor de -28°C. Verano, primavera y otoño están casi conectados. El clima es templado de mayo a septiembre, que es la mejor temporada para viajar. el pastizal.
La zona climática desértica, desde la meseta del desierto de Alxa hasta el desierto de Badain Jaran al oeste de las montañas Yinshan, es ventosa y lluviosa en primavera (de mediados de abril a finales de mayo), extremadamente calurosa en verano. y mucho frío en invierno.
Mejor época para viajar: El otoño (mediados de agosto hasta finales de septiembre, unos 40 días) tiene un clima templado y es la mejor estación para poner un pie en el desierto.
Superficie: 1.183.000 kilómetros cuadrados, lo que representa el 12,3% de la superficie terrestre.
Población: 23,62 millones (finales de 1999), lo que representa el 1,88% de la población total del país.
Grupos étnicos: Actualmente existen 49 grupos étnicos en Mongolia Interior, principalmente mongoles y han. Además, hay coreanos, hui, manchúes, daur, ewenki, oroqen y otros grupos étnicos.
Divisiones administrativas: la Región Autónoma de Mongolia Interior es la primera región autónoma de nivel provincial en China que implementa la autonomía étnica regional. La región cuenta actualmente con cuatro provincias y municipios: Hohhot, Baotou, Wuhai y Chifeng. Hay 16 ciudades a nivel de condado, 17 condados y 52 pancartas en Hulunbuir, Xing'an, Zhelim, Xilingol, Ulanqab, Yikezhao, Bayannur y Alxa, incluidas Oroqen, Ewenki y Molida. Hay tres banderas étnicas autónomas de Wadaur. grupo étnico.
Descripción general: la Región Autónoma de Mongolia Interior limita con Mongolia y Rusia al norte y tiene 8 provincias en su territorio, incluidas Heilongjiang, Jilin, Liaoning, Hebei, Shanxi, Shaanxi, Ningxia y Gansu. Su mapa tiene la forma de un zorro pavoneándose. Hay muchos pastizales en el territorio, incluidos los pastizales de Hulunbuir, los pastizales de Xilingol, los pastizales de Ulanqab, etc. Es uno de los pastos naturales más grandes de China. Al oeste se encuentra la zona del desierto de Gobi con una vasta arena amarilla. Las sombras de los camellos en la meseta contrastan con la hierba verde de la pradera.
Paisaje: Hohhot, Baotou, Wuhai, Chifeng, Jining, Xilinhot, Tongliao, Hailar, Erenhot.
Hohhot
Liga Hulunbuir
Ordos
Liga Ulanqab
Hailaer
Wuhai
Liga Alxa
Chifeng
Baotou
Xilingol
Liga Xing'an
Tongliao
A Zhao Meng
Ciudad de Bayannur
Mongolia Interior está situada en el sureste de la meseta de Mongolia, con un terreno alto y plano. Hay miles de lagos en China. En la vasta y plana meseta de Mongolia, no se encuentran zanjas profundas, montículos ni otros accidentes geográficos en la meseta de Loess. A excepción de Daxinganling y Daqingshan, la mayoría de ellos son áreas silvestres apacibles.
En la zona sur de Daqingshan, el río Amarillo fluye hacia el norte desde Ningxia a través de la zona de falla junto a la meseta de Ordos, formando un conjunto delantero y trasero de ríos Amarillos, proporcionando un gran granero con una vasta zona de Mongolia Interior. Por lo tanto, se agregaron dos llanuras, la llanura Houji y la llanura Qianji (también conocida como llanura Tumochuan), a la meseta de Mongolia Interior.
“El cielo es azul, los campos son vastos, el viento sopla la hierba y el ganado vacuno y ovino está bajo” es un fiel retrato de la pradera de Mongolia Interior. La famosa pradera de Hulunbuir, con sus interminables olas verdes y su suave brisa, está salpicada de rebaños de ovejas. El paisaje de la pradera es extremadamente hermoso y refrescante.
Aviación: Hay 18 rutas y 2 rutas internacionales desde Hohhot a Beijing, Shanghai, Guangzhou, Ulaanbaatar y Hailar.
Ferrocarril: Hay 19 líneas ferroviarias troncales de propiedad estatal, 12 ramales y 5 ferrocarriles locales. Hay trenes que circulan con docenas de ciudades como Beijing, Xi'an, Hailar, Lanzhou y Yinchuan. .
Carretera: se ha construido y puesto en funcionamiento la avanzada autopista Hubao, que ha conectado todos los condados. También se han construido autopistas en muchas zonas agrícolas y pastorales y zonas fronterizas que han estado cerradas durante generaciones, y se han abierto seis líneas de transporte de pasajeros con las provincias fronterizas de Mongolia y Rusia.
Transporte dentro de la ciudad: Hay cerca de 20 líneas de autobús que rodean la ciudad y conducen a varios puntos de la ciudad. Hay el autobús nº 1 desde la estación de tren hasta el casco antiguo y el autobús nº 7 hasta la ciudad nueva. Hay miles de taxis por toda la ciudad, que operan día y noche.
Al viajar a Mongolia Interior, además de varias rutas, hay ocho rutas terrestres para elegir:
Primero, ingresa a Mongolia por el ferrocarril Heilongjiang Binzhou (Harbin a Manzhouli) y vaya directamente a Hailar. La distancia total es de más de 740 kilómetros y el viaje dura 15 horas o puede tomar el "Tren de la pradera" desde Beijing a lo largo de Chifeng y Tongliao.
Qiqihar, pasando por varias zonas de pastizales de Mongolia Interior, Zhalantun, y directamente hasta Hailar.
En segundo lugar, tome el ferrocarril Jilin-Changbai, pase por Baicheng y haga transbordo al ferrocarril Bai-A, y pare en el nuevo lugar turístico de Aershan en Mongolia Interior. La distancia total es de más de 670 kilómetros y el viaje dura unas 16 horas.
En tercer lugar, a lo largo del ferrocarril Beijing-Qinzhou, hay más de 490 kilómetros desde Jinzhou hasta la pradera Xilingol en Mongolia Interior y se puede llegar a él en un día.
En cuarto lugar, de Beijing a Zhangjiakou a lo largo del ferrocarril Beijing-Baotou, los vehículos de tránsito ingresan a Mongolia. El primer tramo del viaje es de más de 200 kilómetros por ferrocarril, y el segundo tramo es de más de 70 kilómetros por carretera, hasta llegar a Han Naoer Grassland.
En quinto lugar, comience desde Datong, Shanxi, ingrese a Mongolia por el ferrocarril Beijing-Baotou y llegue a Hohhot. La distancia total es de más de 280 kilómetros y el viaje dura unas cinco horas.
En sexto lugar, desde el ferrocarril Beijing-Baotou hasta Mongolia, transborde de Baotou a Wuliangsuhai y visite la llanura de Hetao, además, también puede ir al cementerio de Genghis Khan desde Baotou;
Séptimo, dirígete al oeste desde Yinchuan, ingresa a Mongolia a través de las montañas Helan y ingresa al desierto de Alxa.
En octavo lugar, desde Jiuquan en Gansu hasta Ejina Banner, puedes ver las maravillas de las dunas de arena en Badan, Jilin. El recorrido total es de más de 390 kilómetros y se puede llegar en un día.
Los hoteles y restaurantes en la Región Autónoma de Mongolia Interior se están desarrollando rápidamente. Se han construido hoteles con estrellas y hoteles de diversos grados en las principales ciudades. Cuando viaje por las praderas, también podrá alojarse en yurtas cerca de los pastores.
En los últimos años, la infraestructura turística y las condiciones de recepción del turismo en Mongolia Interior han mejorado significativamente. En la actualidad, hay casi 100 hoteles relacionados con el extranjero, incluidas docenas de hoteles con estrellas, incluidos 3 hoteles de tres estrellas y 8 hoteles de dos estrellas. También hay docenas de hoteles designados para turismo nacional, que pueden satisfacer las necesidades de los turistas. de muchos niveles diferentes.
Cuando se viaja a lugares relativamente remotos, también se puede optar por alojarse en casas de pastores. Los pastores son personas sencillas, generosas y hospitalarias, por lo que definitivamente recibirás una cálida hospitalidad. Por supuesto, será mejor que envíes algunos souvenirs o similares para mostrar tu amistad y agradecimiento.
La comida y las bebidas de Mongolia Interior están llenas de caza y sabores únicos. Es muy conveniente comer aquí. Puedes degustar platos de estilo norte y sur tanto dentro como fuera de la ciudad, y también puedes comer caza de la pradera.
Las praderas de Mongolia Interior son ricas en caza, incluida carne de corzo, faisán, verduras silvestres, setas silvestres y otras delicias de las montañas y los mares, con ricos sabores y una amplia variedad para elegir.
Entre ellos se encuentran el cordero entero asado, la carne a la brasa, los muslos de cordero asados, la piel con leche, el tofu con leche, el kumiss, el vino Zhaojun, etc. Entre ellos, la carne a la brasa y el cordero entero asado son los más deliciosos. Su sabor es único y delicioso. Disfrutar de comida deliciosa y kumiss al mismo tiempo es realmente más divertido que los dioses.
Especial
Pierna de cordero asada
La pierna de cordero asada es un plato famoso para entretener a los invitados en Hulunbuir. Las piernas de cordero asadas evolucionaron a partir del cordero entero asado. Según la leyenda, los pueblos cazadores y nómadas que vivían en las vastas tierras del norte de China a menudo asaban sus presas enteras alrededor de una hoguera y se comían las ovejas enteras. La gente descubrió gradualmente que la mejor parte de la oveja entera eran las patas traseras, por lo que a menudo las cortaban y las asaban. Asar una sola pierna de cordero no sólo es más rápido que asar un cordero entero, sino que también es más delicioso y más fácil de comer. Las piernas de cordero asadas sustituyeron gradualmente al cordero entero asado. Después de un largo período de desarrollo, se agregaron gradualmente varios ingredientes y condimentos al proceso de asado de las piernas de cordero, haciéndolo integrar forma, color, sabor y frescura en uno, con un hermoso color, una carne fragante, un interior tierno, crujiente pero no grasoso. y se le conoce como “oler pero no ver la fragancia”.
Té con leche
Es una bebida diaria única del pueblo mongol. La fragancia única del té con leche impregna las yurtas mongoles durante todo el año. El té con leche se elabora con té en ladrillos y leche, y se agrega un poco de sal después de prepararlo. Suele servirse con pastas como bollería.
Cerdo estofado
El cerdo estofado es un alimento tradicional de los pueblos nómadas de la pradera de Hulunbuir desde hace miles de años. También es el alimento más utilizado y favorito de los pastores de la pradera.
La carne de dedo generalmente se refiere al cordero y la forma de comerla es bastante singular. En lugar de usar palillos, agarras la comida con las manos.
Al visitar la pradera, además de montar a caballo y azotar, la degustación del cordero asado a mano es un elemento imprescindible. En la mente de la gente, sólo así podremos llegar verdaderamente a la pradera sin desperdiciar el viaje.
Pásame la carne
La carne hecha a mano ha sido el alimento tradicional de los pueblos nómadas y cazadores como los mongoles, ewenki, daur y oroqen en la pradera de Hulunbuir durante miles de años. años. Eso significa comer carne con las manos. La carne de animales domésticos y salvajes como ovejas, vacas, caballos, camellos, etc. se puede cocinar con carne de dedo, pero la carne de dedo generalmente se refiere a cordero.
La carne hecha a mano es la comida más utilizada y favorita de los pastores de los pastizales, y también es un alimento indispensable para entretener a los invitados. Parece que se ha formado un concepto durante todo el año, es decir, si vas a hacer turismo por los pastizales y no comes carne de dedo, incluso si no aprecias completamente el sabor y el interés de las costumbres alimentarias de los pastizales, es una pérdida de tiempo. Los pastores no pueden expresar plenamente sus sentimientos sin servir carne a sus invitados. Por eso, en la zona de Hulunbuir, se ha convertido en una costumbre entretener a los invitados venidos de lejos con cordero.
Cordero shabu-shabu
También conocido como “shabu-shabu”, es un método popular de comer carne en Hulunbuir. Dado que los pastizales de Hulunbuir no tienen contaminación química, ricas plantas acuáticas y grandes diferencias de temperatura, el cordero producido es tierno e insípido, lo que lo convierte en la mejor materia prima para lavar vasijas. En las décadas de 1960 y 1970, el restaurante de estofados "Donglaishun" de Beijing se especializaba en comprar ovejas a Hu Meng para promover su reputación. Ahora casi todos los hoteles y restaurantes de la ciudad de Hohhot operan proyectos de estofado de cordero. Hay muchos tipos de ollas calientes, incluidas las de cobre, hierro, acero inoxidable y porcelana. Existen dos tipos de combustibles: de uso multipersonal y de uso unipersonal. Los combustibles incluyen el carbón vegetal, el gas licuado, el alcohol, la electricidad, etc.
Estera de oveja entera
La estera de oveja entera es un plato muy raro y famoso en el área de Hulunbuir para entretener a invitados distinguidos, ofrecer sacrificios y grandes festivales. Xuanyan tiene un color, aroma, sabor, forma y sabor excelentes, y lleva el nombre de la oveja entera. Generalmente se seleccionan ovejas enteras y gordas de alrededor de dos años.
En 1991, la "Conferencia de Nadam" de la Región Autónoma de Mongolia Interior decidió que del 15 de julio al 15 de agosto de cada año se celebraría el "Festival de Turismo de Pastizales".
En julio y agosto de cada año, la pradera de Mongolia Interior siempre está inmersa en el amor por las flores y la hierba verde. La "Conferencia de Nadam" se ha convertido en el festival más importante aquí. En ese momento, miles de pastores mongoles, vestidos con trajes festivos, viajaron largas distancias y se reunieron en la alguna vez pacífica pradera verde, mostrando una escena próspera.
La "Conferencia de Nadam" tiene una historia de más de 2.000 años. Ya en la antigüedad, los antepasados mongoles vivieron en esta zona, y la lucha libre, el tiro con arco y las carreras de caballos han sido durante mucho tiempo uno de los contenidos principales de la Conferencia de Naadam. Ahora, además de los tres eventos tradicionales, la "Conferencia Nadam" también incluye espectáculos de equitación, tiro con rifle, judo, motocicletas, ajedrez mongol y otros eventos.
Además de ir a los templos para reuniones, los mongoles también adoran a dioses y budas y celebran "Reuniones del Sutra de la Paz" en casa cada año en primavera y otoño. El tamaño de este "grupo de canto" dependía de la situación económica de la familia anfitriona, y esta costumbre ha continuado hasta los tiempos modernos.
El pueblo mongol de la zona de Tumut también tiene la costumbre de realizar "sacrificios a Aobao". "Aobao" es el símbolo del territorio. Algunos son objetos naturales que sobresalen del suelo, mientras que otros son bolsas de tierra artificiales, bolsas de piedra y bolsas de leña. La gente colocó la comida del sacrificio frente a Aobao, se arrodilló y deseó: "Prosperidad de la nación, territorio estable, prosperidad de las personas y los animales y paz eterna, después del sacrificio, compartieron los sacrificios y algunos incluso cantaron". para entretenimiento.
Costumbres de Mongolia
Si amas a los animales y te encuentras con una manada de bestias en la pradera, los automóviles y peatones deben tomar un desvío y no pasar entre la manada; de lo contrario, serás considerado. ser irrespetuoso con el dueño.
Ser invitado
Los turistas que conducen hasta la casa de un pastor deben comprobar si hay caballos atados al carro de Lele cerca de la yurta. No te apresures, no sea que el caballo rompa las riendas y se escape. Ingrese a la yurta por el lado izquierdo de la estufa y siéntese en los lados oeste y norte de la yurta. En el lado este está la sala de estar del propietario. Intenta no quedarte quieto. Cuando esté sentado, no bloquee la estatua de Buda que cuelga en Hana en el norte. Después de meter la bolsa, puedes sentarte en el suelo sin quitarte los zapatos. No te sientes en el umbral.
Té esencial
Al visitar la casa de un pastor, el anfitrión primero servirá al invitado un plato de té con leche. El invitado debe levantarse ligeramente y cogerlo con la mano derecha. Nunca lo levante con la mano izquierda, ya que esto se considera de mala educación. Cuando el anfitrión sirva té, si el invitado no quiere el té, toque ligeramente la cuchara o el pico con el borde del tazón. El anfitrión comprenderá inmediatamente la intención del invitado.
Asar
Brindar por los invitados es una forma tradicional que tienen los mongoles de entretener a los invitados, y también es una señal de respeto y amor hacia los invitados por parte de los pastores de los pastizales. Por lo general, el anfitrión vierte vino en un cuenco de plata, una copa de oro o una copa de cuerno, lo coloca sobre un hada largo y canta una conmovedora canción tradicional de brindis de Mongolia. Si un huésped se niega a beber, se considerará desprecio al anfitrión. El invitado debe tomar inmediatamente el vino, mojar el dedo anular en el vino y señalar en dirección al cielo, la tierra y la estufa para mostrar respeto por los dioses del cielo, la tierra y el fuego. No es necesario que sea reacio a beber, pero puede tocarse los labios para expresar su aceptación de la pura amistad del anfitrión.
Presente Hada
El hatha es un elemento indispensable en los rituales diarios de los mongoles. Ofrecer hada es un tipo de etiqueta utilizada por los pastores mongoles al recibir a los huéspedes y en las interacciones diarias. Al ofrecer un hada, el anfitrión sostiene el hada con las manos abiertas, canta bendiciones o himnos auspiciosos, exagerando la atmósfera de respeto y, al mismo tiempo, gira la abertura plegable del hada hacia el invitado que recibe el hada. Los invitados deben ponerse de pie y mirar hacia las tostadoras, escuchar y aceptar los brindis con atención. Al recibir el hada, el invitado debe inclinarse ligeramente hacia adelante y dejar que la persona que da el hada se lo cuelgue alrededor del cuello. Los invitados deben juntar las manos sobre el pecho para expresar su gratitud a la persona que presentó el hada.
Respeta a los mayores y ama a los jóvenes
Al visitar la casa de un pastor, cuando te encuentres con una persona mayor, debes saludarla con un “tú”. No pase delante de una persona mayor, no se siente en su asiento y no se siente al lado de una persona mayor sin permiso. No regañe ni ahuyente a los niños. No critiques los defectos físicos de tu hijo delante de tu familia.
Otros
Cuando visites la casa de un pastor, debes llevar regalos adecuados, como vino, azúcar, bocadillos, etc. Sólo se puede regañar a un perro pastor que ladra, no pegarle. Para hacer sus necesidades, debe ir muy al sur de la yurta, no al este, al oeste (donde hay rediles) o al norte (el viento llevará el olor a la bolsa). No pisotees las partes norte y oeste del abulón en invierno, ya que el agua devora la nieve. Al salir de la casa de tu anfitrión, debes despedirte y agradecer.