Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de albóndigas de melón de invierno?

¿Cómo hacer sopa de albóndigas de melón de invierno?

Materiales

Materiales: 100 gramos de almidón, 400 gramos de melón de invierno, 300 gramos de relleno de carne;;

Accesorios: cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino para cocinar.

Sopa de bolas de fideos con melón de invierno

1

El método es el siguiente: Primero prepara el melón de invierno y córtalo en rodajas.

2

Medio malicioso de relleno de carne fresca es suficiente para tres personas.

Tres

Primero hierva las rodajas de melón de invierno en agua, luego bata un huevo en el relleno de carne, agregue la cebolla verde picada, la sal, el vino de cocción y el almidón, y agregue uno. dirección hasta obtener una forma espesa. El melón de invierno también está maduro. Saque una bola pequeña a la vez con una cuchara y colóquela en la sartén.

Cuatro

Cocinamos un rato, añadimos un puñado de fideos, espolvoreamos con cilantro en polvo y rectificamos de sal.

Consejos

Sería perfecto si lleva un poco de chile.