Cómo hacer Cerdo Estofado con Repollo y Cerdo Estofado con Repollo Estofado, formas comunes de cocinar Cerdo Estofado con Repollo y Cerdo Estofado.
Repollo
200g
Panceta de cerdo
200g
Torta redonda
250 gramos
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Una cantidad adecuada
Cebollino
Una cantidad adecuada
Cebollas
Una cantidad adecuada
Agua limpia hirviendo
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Marinar la panceta de cerdo con vino de cocción y sal. durante cinco minutos, y cortar la col en trozos, cortar la cebolla en dados, cortar el bizcocho en tiras.
2. Calentar la sartén, agregar aceite frío, agregar la cebolla y saltear hasta que esté fragante.
3. Añade la panceta de cerdo y sofríe un rato.
4. Cuando la panceta de cerdo esté cocida, añade el repollo y revuelve uniformemente.
5. Vierte un poco de agua y cocina a fuego lento un rato.
6. Agregue sal para ajustar el sabor del repollo y la panceta de cerdo.
7. Revuelva uniformemente y póngalo en tiras de pastel y saltee para que el pastel se caliente uniformemente.
8. Cuando el bizcocho esté suave y tibio, espolvorea con cebolla verde.
Consejos
Añadir la cantidad adecuada de agua. Si hay demasiada agua, el pastel se mojará y afectará el sabor, así que agregue suficiente agua para calentarlo a través de las tiras del pastel.