Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer Cerdo Estofado con Repollo y Cerdo Estofado con Repollo Estofado, formas comunes de cocinar Cerdo Estofado con Repollo y Cerdo Estofado.

Cómo hacer Cerdo Estofado con Repollo y Cerdo Estofado con Repollo Estofado, formas comunes de cocinar Cerdo Estofado con Repollo y Cerdo Estofado.

Condimentos

Repollo

200g

Panceta de cerdo

200g

Torta redonda

250 gramos

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada

Cebollino

Una cantidad adecuada

Cebollas

Una cantidad adecuada

Agua limpia hirviendo

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Marinar la panceta de cerdo con vino de cocción y sal. durante cinco minutos, y cortar la col en trozos, cortar la cebolla en dados, cortar el bizcocho en tiras.

2. Calentar la sartén, agregar aceite frío, agregar la cebolla y saltear hasta que esté fragante.

3. Añade la panceta de cerdo y sofríe un rato.

4. Cuando la panceta de cerdo esté cocida, añade el repollo y revuelve uniformemente.

5. Vierte un poco de agua y cocina a fuego lento un rato.

6. Agregue sal para ajustar el sabor del repollo y la panceta de cerdo.

7. Revuelva uniformemente y póngalo en tiras de pastel y saltee para que el pastel se caliente uniformemente.

8. Cuando el bizcocho esté suave y tibio, espolvorea con cebolla verde.

Consejos

Añadir la cantidad adecuada de agua. Si hay demasiada agua, el pastel se mojará y afectará el sabor, así que agregue suficiente agua para calentarlo a través de las tiras del pastel.