¿Cómo hacer deliciosos los brotes de soja fríos?

Unos deliciosos brotes de soja fríos son los siguientes:

Ingredientes: 300 gramos de brotes de soja.

Accesorios: ajo, Laoganma, sal, vinagre balsámico, salsa de soja, aceite de sésamo.

1. Retire las raíces de los brotes de soja y enjuáguelos con agua varias veces.

2. Añade una cucharada de sal a la olla y deja hervir.

3. Añade los brotes de soja lavados y escaldalos durante diez segundos hasta que estén blandos y desmenuzados.

4. Saca los brotes de soja del agua fría.

5. Prepara un recipiente grande para los brotes de soja, vierte tres cucharadas de vinagre balsámico, dos cucharadas de salsa de soja, semillas de ajo y una cantidad adecuada de Laoganma.

6. Finalmente añade la cantidad adecuada de aceite de sésamo y mezcla bien.

7. Mezclar bien y servir.