¿Cuál es la diferencia entre el azúcar de roca y el azúcar blanco? La diferencia entre el azúcar de roca y el azúcar blanco
Los azúcares con los que frecuentemente entramos en contacto en nuestra vida diaria son el azúcar blanco, el azúcar moreno y el azúcar de roca. Se les llama los "Tres Mosqueteros del Azúcar". Son muy utilizados en la vida. los otros dos La diferencia en la apariencia del azúcar es obvia. El azúcar moreno es un sólido rojo, mientras que el azúcar blanco y el azúcar de roca son blancos y translúcidos. Entonces, ¿cuáles son las diferencias entre ellos? ¿Azúcar de roca y azúcar blanca? ¡Descubrámoslo juntos!
1. La conexión entre los dos
Tanto el azúcar de roca como el azúcar blanco se extraen de las plantas de sacarosa, pero todavía existe una relación entre el azúcar blanco y el azúcar de roca. sobre azúcar blanco Elaborado tras su reprocesamiento, su pureza es mayor.
2. La diferencia entre ambos
El azúcar blanco es lo que solemos llamar azúcar blanco granulado. Su forma es granular fina, mientras que los cristales del azúcar de roca son generalmente grumosos, por lo que son blancos. El azúcar tiene ciertas diferencias en apariencia. En segundo lugar, la pureza del azúcar blanco no es tan alta como la del azúcar de roca. Aunque el azúcar blanco y el azúcar de roca provienen de la misma familia, también tienen algunas diferencias en sus efectos. El azúcar blanco tiene un sabor dulce y una naturaleza suave. El consumo adecuado de azúcar blanco puede promover la absorción de calcio por parte del cuerpo y puede eliminar el mal aliento y promover la producción de líquidos corporales. Además de usarse como agente aromatizante, el azúcar blanco también puede serlo. Se usa para lavarse la cara y tiene el efecto de belleza de blanquear y exfoliar. El azúcar de roca también tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Sus funciones principales son humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir el yin, hidratar la sequedad y eliminar el fuego. Además, también puede reponer el qi y fortalecer el bazo y el estómago.
3. Recordatorio cálido
No importa qué tipo de azúcar sea, no es recomendable consumirlo en exceso. Los pacientes con diabetes y hipertensión arterial deben evitar su consumo. Tanto el azúcar blanco como el azúcar de roca deben sellarse y almacenarse en un lugar ventilado y fresco, especialmente en verano, las altas temperaturas pueden hacer que se derritan y generen bacterias si encuentra gotas de agua derretida en la superficie del azúcar blanco y del azúcar de roca. , se pueden quitar con el viento y la baja temperatura. Vuelve a su forma original, pero si se derrite en gran medida es mejor no comerlo.