Cómo dividir el agua en deliciosos conejos
Carne de conejo 1000g.
Accesorios: salsa de soja 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de almidón 50 gramos de pimienta blanca 1 cucharadita de pimienta bonita 50 gramos de vino para cocinar 1 cucharadita de pimiento verde 20 gramos de pimienta larga 30 gramos de ajo 5 dientes de hinojo 10 gramos de cebolla verde 1 trozo viejo jengibre 1.
Cómo hacer carne de conejo a la pimienta
1 Lavar y cortar la carne de conejo en trozos pequeños.
2. Añade el vino de cocción, la sal, el almidón, la pimienta blanca y la salsa de soja a la carne de conejo cortada en cubitos y mezcla bien para quitar el olor a pescado.
3. Cortar los pimientos bonitos y los pimientos largos en trozos pequeños
4. Cantidad adecuada de pimientos verdes e hinojo (se pueden utilizar más pimientos)
5. . Ajo, jengibre en rodajas y cebollas verdes en rodajas.
6. Calentar una sartén amplia con aceite.
7.8 Introducir la carne de conejo mientras esté caliente, sofreír a fuego alto durante 2 minutos y a fuego medio durante 5 minutos.
8. Sofreír un rato, remover el agua de la carne de conejo, retirar y escurrir, la carne de conejo estará fragante.
9. Dejar el aceite en la olla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír.
10. Añade el pimiento verde y sofríe hasta que esté fragante.
11. Agrega la pasta de frijoles, luego agrega el jengibre y el pimiento encurtido, sofríe un rato.
12. Añade el pimiento morrón y el pimiento largo.
13. Añade la carne de conejo y sofríe unos minutos.
14. Agrega la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo.