Cómo almacenar y conservar naranjas frescas en un almacén de aire frío Las naranjas se pueden mantener frescas mediante refrigeración.

1. Básicamente, puedes ver naranjas frescas en el mercado durante todo el año, gracias al almacenamiento en frío para conservación de naranjas. En la actualidad, el uso de cámaras frigoríficas para conservación de naranjas se ha convertido en una de las prácticas habituales en mi país. Los almacenes de naranjas frescas no sólo se construyen comúnmente en las zonas productoras de frutas, sino también en las bases de exportación de comercio exterior a gran escala. A continuación, hablemos brevemente sobre cómo utilizar el almacenamiento en frío para conservación de naranjas.

2. Primero introduzca el principio de mantener las naranjas frescas en cámaras frigoríficas. El almacenamiento en frío para conservación de naranjas utiliza un buen aislamiento térmico y paneles aislantes como protección, y cuenta con equipos de sistema de refrigeración para proporcionar capacidad de enfriamiento para mantener la temperatura requerida para mantener frescas las naranjas en el almacén, logrando así el propósito de mantener las naranjas frescas. El sistema de refrigeración del almacén frigorífico de conservación de naranjas es la clave de todo el almacenamiento frigorífico. El sistema de refrigeración utiliza refrigerante líquido (amoníaco líquido o freón, etc.) para absorber el calor en la cámara frigorífica cuando se vaporiza, logrando así el propósito de bajar la temperatura dentro de la cámara frigorífica. A medida que disminuye la temperatura dentro del almacén, se puede reducir la intensidad de la respiración de las naranjas en el almacén, se puede inhibir la reproducción de microorganismos en la superficie y el interior de las naranjas, se puede reducir la aparición de podredumbre y se puede reducir el tiempo de almacenamiento de las naranjas se pueden extender. En la actualidad, el sistema de refrigeración se basa principalmente en refrigeradores. Existen muchos tipos de refrigeradores, algunos que utilizan refrigeración directa y otros que utilizan refrigeración por soplado. En el almacenamiento de naranjas se utiliza principalmente el enfriamiento por soplado.

3. Hablemos de la temperatura a la que se almacenan las naranjas en el frigorífico de conservación de naranjas. La temperatura de almacenamiento de las naranjas generalmente se mantiene entre 3 y 12 ℃. Si la temperatura es inferior a 3 ℃, es fácil causar enfermedades fisiológicas como edema o cicatrices secas en las naranjas; si la temperatura es superior a 12 ℃, es fácil que las naranjas se pudran; Por lo tanto, durante el almacenamiento, se debe controlar bien la temperatura en el almacén. Una vez que se descubre que los cambios de temperatura son demasiado grandes, se debe ajustar a tiempo.

4. Si se hace correctamente, el tiempo de almacenamiento de las naranjas puede alcanzar los 3 a 4 meses, que básicamente se puede mantener en unos 90--120 días. Cabe señalar que las naranjas deben enfriarse previamente antes de ingresar al almacenamiento en frío. Esperar hasta que alcance la temperatura adecuada durante el almacenamiento afectará la calidad de las naranjas. Además, antes de colocar las naranjas en el almacenamiento en frío, la temperatura del almacenamiento en frío debe aumentarse adecuadamente para aumentar la humedad relativa de las naranjas y hacer que la apariencia de las naranjas sea más vívida, a fin de ingresar mejor al mercado para la venta. .