¿Cómo hacer deliciosa la carne frita de melón de invierno?

Ingredientes: 300 g de melón de invierno, 100 g de carne magra, 20 g de chile

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 1 g de sabor fresco, 2 g de cerveza, 2 g de aceite de sésamo, 1 g esencia de pollo, 1g de jengibre

Pasos:

1 Ingredientes: melón de invierno magro, pimienta, cerveza de jengibre, aceite vegetal, esencia de pollo fresco con sabor a sal y aceite de sésamo.

2. Pelar el melón de invierno y cortarlo en tiras gruesas

3. Cortar el pimiento en gajos oblicuos y picar el jengibre

4 Cortar la carne magra en tiras, mezclar.

5. Vierta el melón de invierno en agua hirviendo,

6. Retirar y filtrar con agua fría. /p>

7. Calienta el aceite frío en una sartén y agrega el jengibre picado y el chile para sofreír hasta que esté fragante.

8. Agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe uniformemente.

>9. Añade melón de invierno rallado y sal y sofríe.

10. Prueba y añade esencia de pollo.

11. Sofríe uniformemente y sirve.

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