Consejos para preparar apio, maní y zanahorias fríos

Consejos para hacer apio, maní y zanahoria fríos

Consejos para hacer apio, maní y zanahoria fríos A mucha gente le gusta comer ensalada fría. Es un plato especial para acompañar arroz. Es un plato casero sencillo. ¡Pequeño plato frío, fresco y refrescante! Gachas para el desayuno y arroz para la cena. ¡También es un gran plato para acompañar bebidas! Echemos un vistazo a los consejos para preparar apio, maní y zanahorias fríos. Consejos para hacer frío apio, maní y zanahoria 1

Ingredientes: maní, zanahoria, apio, anís estrellado, aroma, jengibre, sal.

Pasos:

Paso 1. Lavar el maní grande

Paso 2, ponerlo en un en una olla sopera, agregue suficiente agua, agregue anís estrellado, hojas de laurel, rodajas de jengibre y sal, hierva a fuego alto y luego baje a fuego lento

Paso 3. Hervir Consigue tu textura de maní favorita. Si le gustan los fideos más suaves, cocínelos por más tiempo; si le gustan los fideos más crujientes, cocínelos por más tiempo. Después de cocinar, dejar en remojo durante media hora para permitir que los cacahuetes absorban completamente el sabor.

Paso 4: Retire los cacahuetes cocidos

Paso 5: Pela las zanahorias y córtalas en cubos pequeños

Paso 6: Quita las hojas del apio, lávalo y córtalo en pequeños trozos de aproximadamente 1,5 cm.

Paso 7. Después de cocinar la sopa de maní, hervirla nuevamente, agregar las zanahorias cortadas en cubitos y cocinar durante unos 2 minutos.

Paso 8, luego agrega las zanahorias cortadas en cubitos

Paso 9: Blanquea el apio cortado en cubitos

Paso. 10: Corta en dados el apio y la zanahoria. Sácalo y ponlo en el maní

Paso 11, mezcla bien

Paso 12 , muy bueno 'Se sirve con guarniciones, refrescante y nutritivo, especialmente indicado para pescados grandes y carnes con platos de Año Nuevo, especialmente para aliviar la untuosidad. Consejos para hacer frío apio, maní y zanahoria 2

Prepara los ingredientes: cebolla, jengibre, ajo, zanahoria, maní y apio.

1. Poner los cacahuetes en el agua.

2. Pon las cebolletas en la olla con el maní.

3. Añade los dientes de ajo a la olla.

4. Pon las rodajas de jengibre en la olla.

5. Añade nuevamente la canela.

6. Añade los granos de pimienta de Sichuan.

7. Añade el anís.

8. Cocinar.

9. Cortar las zanahorias en dados.

10. Hervir el apio preparado en agua.

11. Cortar el apio en trozos pequeños.

12. A continuación poner las zanahorias en la olla y blanquear.

13. Juntar los tres ingredientes.

14. Añade sal.

15. Agregue glutamato monosódico.

16. Agrega la esencia de pollo.

17. Añade la salsa de soja.

18. Añade aceite de sésamo.

19. Agrega el aceite de chile.

Remueve uniformemente y espolvorea con unas semillas de sésamo.

El sabor de un plato es importante, pero una cosa también es muy importante, y es el color. Una buena combinación de colores realmente puede hacer que un plato llene el apetito y haga que la gente. Abre el apetito, de todos modos, espero que os guste

Consejos para hacer frío de apio, cacahuete y zanahoria 3

Ingredientes

300g de cacahuetes

200 g de zanahorias

Cantidad adecuada de cebollas verdes

Cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de ajo

Cantidad adecuada de pimienta

Cantidad adecuada de canela

Cantidad adecuada de hojas de laurel

Cantidad adecuada de anís estrellado

Cantidad adecuada de sal

Cantidad adecuada de glutamato monosódico

Cantidad adecuada de esencia de pollo

Cantidad adecuada de consumo de aceite

Cantidad adecuada de soja salsa

Cantidad adecuada de semillas de sésamo

Método/pasos

Lavar los cacahuetes. ¡Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue el condimento 1 y el maní y cocine! ¡Agregue más sal para que los cacahuetes tengan más sabor! Llevar a ebullición y poner a fuego lento.

Mientras se cocinan los cacahuetes, lava las zanahorias y el apio y córtalos en cubos o en gajos para su uso posterior.

Después de que los cacahuetes estén cocidos, escurre el agua y saca los condimentos del interior. ¡También puedes escoger el condimento después de media hora de cocción! ¡Porque ya está delicioso!

Iniciar un nuevo bote. Agrega agua a la olla, agrega un poco de sal y blanquea las zanahorias y el apio. ¡No los blanquees demasiado! Si no estás seguro, ¡puedes probarlo tú mismo! Después de blanquearlo, sácalo e inmediatamente pásalo por agua fría. ¡Primero blanquea las zanahorias y luego el apio en esta agua!

Exprime un poco el agua de las zanahorias y el apio, ¡y pon los tres elementos en un recipiente! ¡Agregue el condimento 2, revuelva uniformemente y espolvoree con semillas de sésamo cocidas! Si te gusta picante, puedes agregar un poco de aceite de chile, y si te gusta el aceite de sésamo, ¡también puedes agregar un poco de aceite de sésamo!

¡Listo! ¡Disfrutar!