Cómo hacer adobo frío: cómo marinar gelatina.

1. Harina artesanal 1, cerdo 1, tomate 2, brote de frijol mungo 1, cebolla verde picada, maní 3, sal, vinagre blanco, azúcar, salsa de soja light, salsa de soja.

2. Marinar la carne de cerdo picada con sal, salsa de soja y maicena. Adelante.

3. Cortar los tomates en dados para que maduren más rápido.

4. Picar finamente los ajos, opcionalmente, y que queden más fragantes.

5. Puedes cortarlo como quieras. También puedes encurtirlo con sal o comerlo crudo.

6. Cortar en trozos y reservar.

7. Después de lavarlo, ponerlo en una olla y sofreírlo unas cuantas veces hasta que esté cocido, o ponerlo en agua hirviendo y cocinar hasta que esté cocido, añadir un poco de sal.

8. Poner aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadir la carne, añadir sal y sofreír. Luego añadir el ajo y el arroz y sofreír hasta que esté fragante.

9. Añade los tomates y cocina a fuego alto.

10. Agrega agua, pon una cucharada de agua, unos 400 ml, si te gusta más jugoso pon un poco más, agrega un poco de pasta de maicena (maicena y agua), sigue cocinando a fuego alto. fuego, también puedes usar Tapar la olla y cocinar a fuego lento.

11. Agrega la sal, la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y la salsa de soja, revuelve uniformemente, luego apaga el fuego y agrega la cebolla verde picada.