¿Cuál es la nueva dieta para musculación y adelgazamiento?

“Pollo a la Naranja” es una nueva receta que cubre las necesidades de musculación y pérdida de peso de las personas. La materia prima son 2 trozos de pollo tierno, 2 naranjas frescas, 1/2 limón fresco, 1 taza de jugo de naranja recién exprimido, 1/4 taza de jugo de vino blanco, 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite para ensalada, un poco de berros, y una pequeña cantidad de sal refinada, pimienta, azúcar y otros condimentos.

Primero corte el pollo en diagonal en dos partes iguales, frote un poco de sal y pimienta por el lado de la piel y luego cúbralo ligeramente con harina, corte una naranja fresca en tiras cuadradas a lo largo y córtela profundamente en la pulpa; , córtelo transversalmente en cuatro rodajas redondas por el medio y exprima el jugo por ambos extremos. Corta la otra piel fina en tiras y exprime el jugo de la pulpa. Calienta un wok limpio hasta que esté rojo, agrega aceite para ensalada y mantequilla, coloca el lado de la piel del pollo en el wok y fríelo hasta que ambos lados se pongan ligeramente amarillos, luego cocina el jugo del vino y luego agrega las rodajas de naranja antes mencionadas y una taza de naranja; jugo y cocine a fuego lento. Cuando el pollo esté cocido, sazona con sal, pimienta, azúcar y jugo de limón y apaga el fuego. Prepare un plato largo y hondo, coloque alternativamente rodajas de naranja fresca y pollo en el plato, decore con berros y agregue la salsa para hacer un "pollo a la naranja" fresco, agridulce.