Cómo conservar el vino tinto en invierno
El vino tinto no es apto para su almacenamiento en ambientes con grandes cambios de temperatura y humedad. Al mismo tiempo, tenga cuidado de no agitar ni agitar el vino tinto, ya que esto destruirá la estructura molecular del vino y afectará su sabor. El ambiente más adecuado debe ser un ambiente oscuro e inodoro con una temperatura inferior a 20 grados centígrados y una humedad de 70 a 80 grados, porque el olor del ambiente puede penetrar en el vino tinto. El vino debe colocarse plano para garantizar que el corcho esté siempre húmedo y no se encoja y permita la entrada de aire.
Una forma sencilla de conservar el vino tinto en casa es:
Invierno: Conservar en un lugar oscuro y ventilado.
Verano: Puedes envolverlo en papel de periódico y guardarlo en el frigorífico.