Recetas caseras de fideos con forma de cuchillo, cómo hacer auténticos fideos con forma de cuchillo
Enciende el agua unas cuantas veces y apaga el fuego.
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Vierte la carne en la olla y sofríe, agrega la salsa de frijoles negros.
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Amasar hasta obtener una masa relativamente dura y dejar reposar 30 minutos.
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Amasar una vez cada media hora.
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Amasar la masa hasta que la superficie quede lisa.
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Los materiales están listos.
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Utiliza almidón y salsa de soja oscura para la carne y viértela sobre los fideos rallados.
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Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y deja que hierva, luego usa un cuchillo para cortar los fideos en la olla.
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Finalmente añade los tomates.
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Vierta la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante unos minutos. Ingredientes Detalles
2 tazones de harina
Un puñado de judías
Una berenjena
2 tomates
Un trozo de cerdo
Una cantidad adecuada de pachulí
Un cantidad adecuada de dientes de ajo
Cantidad adecuada de jengibre
Cantidad adecuada de chile
Cantidad adecuada de pimienta
Cantidad adecuada de anís estrellado
Cantidad adecuada de sal
Cantidad adecuada de esencia de pollo
Cantidad adecuada de trece especias
Cantidad adecuada de aceite de sésamo
Una cantidad adecuada de pimienta blanca
Una cantidad adecuada de salsa de soja oscura
Una cantidad adecuada de vinagre
Una cantidad adecuada de almidón
Una cantidad adecuada de vino para cocinar
Una cantidad adecuada de pasta de frijol
Una cantidad adecuada de pasta de frijol negro
Sabor a salsa de soja
Proceso de mezcla
Lleva varias horas
Dificultad normal
Pasos para hacer fideos fríos con forma de cuchillo
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Agregar Agrega una cantidad adecuada de agua, unas cucharadas de sal, revuelve con los palillos y marina en vino de cocción durante 15 minutos.
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Cortamos la berenjena en dados.
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Los ingredientes están listos.
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Vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla y saltea el chile, el jengibre y la pimienta de Sichuan hasta que estén fragantes.
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Añadir sal.
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Vierte los frijoles en la olla.
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Vierte la berenjena en la olla y mezcla el vinagre con la salsa.
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Basta con aplicar unas gotas de agua fría.
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Apaga, anís estrellado.
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Luego agrega la cantidad adecuada de pasta de frijoles, esencia de pollo, trece especias y pimienta blanca al gusto.
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Añadir los dientes y los dientes de ajo y la sal.
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Triturar y verter agua y aceite de sésamo