Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué quieres decir con una botella de vino ligero?

¿Qué quieres decir con una botella de vino ligero?

El vino de botella ligero se refiere a productos vinícolas en los que el cuerpo de la botella se puede ver directamente, sin caja, con una apariencia hermosa o un empaque más lujoso. Es el vino de ración diaria del consumidor medio. Por ejemplo, el vino jefe de la aldea de Laos, el vino Longjiang Jiayuan, el vino añejo Niulanshan, etc.

El mercado general de vinos ligeros en botella se concentra en el mercado de gama baja. Aunque famosas empresas vinícolas de alta gama también han lanzado vinos de botella ligera, el éxito general ha sido tibio. Fue Jiang quien realmente entró en el mercado del vino de botella ligera a través del marketing y aún así tomó la ruta de los precios bajos. Obviamente, el vino de botella ligera seguirá siendo principalmente un producto de gama baja, y todavía queda un largo camino por recorrer para crear una verdadera marca de vino de botella ligera, lo cual no es tan fácil.

Tipos de vino:

1. Licor

Vino destilado único en China. Destilación de granos de vino o puré fermentado elaborado a partir de materias primas de almidón o azúcar. También conocido como soju, pone a prueba el destino y quema cuchillos. El vino es incoloro (o ligeramente amarillo) y transparente, de aroma puro, sabor dulce y alta graduación alcohólica. Tras su almacenamiento y envejecimiento, presenta un aroma complejo compuesto principalmente por ésteres. Varios vinos se elaboran utilizando levadura de destilería y levadura de destilería como iniciador de sacarificación y almidón (azúcar) como materia prima, mediante cocción, sacarificación, fermentación, destilación, añejamiento y mezcla.

2. Cerveza

La cerveza es la bebida alcohólica más antigua de la humanidad y la tercera bebida más importante del mundo después del agua y el té. La cerveza se introdujo en China a principios del siglo XX como vino importado. La cerveza se tradujo al chino como "cerveza" basada en la cerveza inglesa y se llamó "cerveza", que todavía se usa en la actualidad.

3. Vino

A mucha gente le gusta beber vino hoy en día. El vino es una bebida alcohólica elaborada a partir de la fermentación de uvas frescas o jugo de uva. Generalmente existen dos tipos: vino tinto y vino blanco. El primero se elabora remojando y fermentando pieles de uva tinta; el segundo se elabora fermentando jugo de uva.