Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué frutas están "desapareciendo" en las zonas rurales? ¿Qué frutas que se cultivaban comúnmente en la década de 1980 ya no se encuentran?

¿Qué frutas están "desapareciendo" en las zonas rurales? ¿Qué frutas que se cultivaban comúnmente en la década de 1980 ya no se encuentran?

1 melocotón. La apariencia del melocotón es algo similar a la del níspero y algunas personas pueden confundirlos. De hecho, su sabor es algo diferente. El sabor del melocotón plano es relativamente dulce, mientras que el níspero es ácido y dulce.

2 membrillos. El membrillo es un poco feo y mucha gente que no lo conoce lo considera una pera podrida. Sin embargo, en los primeros años los membrillos eran bastante populares y son un manjar que mucha gente recuerda. Es ligeramente desagradable y no sabe bien cuando se come directamente. Cuando se cocina, tiene un sabor muy dulce y suave.

3 Lai Uva. El melón amargo es muy parecido al melón amargo. En el pasado, a algunas personas les gustaba comerlo como fruta. Cuando las uvas están maduras, la pulpa se vuelve muy roja y las semillas en su interior tienen una mucosa, lo que les da un sabor muy dulce.

4 polos dulces. La caña dulce fue muy popular en los primeros años y a la gente le gustaba comerla como "caña de azúcar". En aquella época, la caña de azúcar era muy cara, especialmente en el norte, y la mayoría de la gente no se esforzaba en comprarla. Por eso, se convirtió en una alternativa el dulce de barra, que resulta muy dulce y jugoso.