¿Cuánto tiempo se tarda en comer bolas de masa congeladas una vez cocidas?
10 minutos. No es necesario descongelar las albóndigas congeladas rápidamente. Primero ponga una cantidad adecuada de agua en la olla y luego agregue las bolas de arroz glutinoso congeladas después de que el agua hierva. Cuando la olla esté recién cocida, revuelve con los palillos para evitar que las bolas de arroz glutinoso se peguen a la olla. Lleva el agua a ebullición y cocina durante 5-7 minutos. Después de que las bolas de masa floten, puedes agregar agua fría 2 o 3 veces y enrollarlas tres veces. Las albóndigas cocinadas de esta manera saben mejor y aseguran que se cocinen por dentro y por fuera.
Incluso si solo hay una persona, si es posible, cocina un plato de bolas de arroz glutinoso; deja que este pequeño sentido del ritual disipe la tristeza. Si comer te hace sentir mejor, adelante y come.
La piel de Yuanxiao es originalmente blanda, porque está hecha de harina de arroz glutinoso seco y el relleno sólido se sumerge directamente en agua, y como es un relleno sólido, se agrega más manteca si se come también. mucho, se sentirá grasoso, pero Yuanxiao La sopa es turbia que la sopa Tangyuan, tiene mejor sabor y es más sólida que la porcelana Tangyuan.
¿Cómo hacer bolas de arroz glutinoso ultracongeladas?
1. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, hervir el agua a fuego alto y prestar atención a la cantidad de agua para cubrir todas las bolas de masa.
2. Las albóndigas congeladas rápidamente se sacan del frigorífico antes de cocinarlas y no es necesario descongelarlas para evitar daños después de la descongelación.
3. Después de que el agua hierva, coloca las bolas de masa en la olla y empújalas suavemente en una dirección con una cuchara para rotarlas lo más posible.