¿Cuál es el valor de criar avestruces? ¿De qué sirve?
La carne de avestruz pertenece al músculo rojo. Es tierno y sabroso como el cerdo y el pavo. Sabe mejor que la carne de res, el cerdo y el pollo. Rica en proteínas, baja en grasas y colesterol y contiene 21 aminoácidos esenciales. 1 Una hembra adulta de avestruz puede producir 50 aves de corral comerciales y 2250 kilogramos de carne magra cada año. La producción de carne de avestruz es 9 veces mayor que la de carne de res.
El avestruz se alimenta de herbívoros y no tiene residuos de fármacos, lo que lo convierte en un alimento saludable ideal para el ser humano. 1 Una hembra de avestruz pone de 80 a 120 huevos al año, que miden aproximadamente 15,54 cm de largo y 12,69 cm de ancho. Los huevos de avestruz son los más grandes entre las aves, con un peso promedio de 1329 gy un máximo de 1500 ~ 2000 g. Un huevo de avestruz equivale a 24 huevos. Es comestible, tiene una textura delicada, es delicioso y rico en nutrientes. Las cáscaras de los huevos de avestruz son gruesas y duras, y sus dientes son brillantes. Se puede utilizar como diversos adornos tallados y pintados, y su valor artesanal es bastante alto.
La piel de avestruz es actualmente la piel más preciada del mundo. Su textura es suave y resistente, y su durabilidad es 5 veces mayor que la del cuero vacuno. Debido a que la piel de avestruz contiene aceites naturales, puede resistir el agrietamiento, el endurecimiento y la sequedad. Las plumas de la piel de avestruz forman un patrón circular natural y los productos de cuero elaborados con ellas son de gran valor.
Cada avestruz puede producir 1.000 gramos de plumas, que se utilizan en la moderna industria del automóvil, la industria electrónica y la decoración. La lana también es valiosa. 1 El avestruz puede producir alrededor de 1,8 kg de plumas de avestruz, que pueden utilizarse como ingredientes de moda de alta gama. El terciopelo de alta calidad tiene una textura fina y suave, una sensación excelente al tacto, un buen rendimiento de aislamiento térmico y un precio más alto.
El aceite de avestruz se puede utilizar como cosmética y productos para el cuidado de la piel de alta gama. Los despojos de avestruz, el látigo de avestruz macho y los huesos de avestruz tienen cierto valor medicinal. La estructura del tejido orgánico de la córnea de avestruz es muy compatible con el ojo humano y puede utilizarse como sustituto de la córnea humana. Los tendones de avestruz se han trasplantado con éxito a humanos.
El avestruz africano es el ave más grande del mundo. Tiene las ventajas de un crecimiento rápido, una alta tasa de reproducción, herbivoría, una fuerte resistencia a las enfermedades y una amplia adaptabilidad. Los avestruces africanos eran originalmente salvajes en África y fueron criados artificialmente en América del Sur antes en el mundo, con una historia de más de 100 años. En mi país, la cría artificial de prueba se inició con éxito en 1988, y la cría artificial de avestruces se introdujo en muchas zonas en 1992. Pero todavía se encuentra en la etapa de propagación y promoción de plántulas. Hoy en día, se ha convertido en un proyecto ecológico global y la cría de avestruces ha sido reconocida por el mundo como una cría de animales emergente y moderna.