¿Una verdura en invierno?
Las espinacas son muy resistentes al frío y perfectas para plantar en invierno. Incluso en el frío norte, puedes esparcir algunas semillas en el suelo y comer verduras frescas. Sin embargo, las plántulas crecen muy lentamente a bajas temperaturas y pueden crecer rápidamente cuando la temperatura aumenta.
2. Cilantro
También puedes cultivar cilantro en invierno. Si la temperatura es demasiado baja, puede cubrirla con una capa de paja o láminas de plástico para mantenerla cálida e hidratada y promover el crecimiento de las plántulas. Además, también es muy adecuada para plantar en otoño y se puede consumir en invierno.
En tercer lugar, el rábano
Las variedades de rábano son relativamente resistentes al frío, ya sea que se cultiven zanahorias o rábanos blancos. Incluso si la temperatura baja a unos 5 grados, no afectará la germinación de las raíces subterráneas. Comer más rábanos en invierno es más beneficioso para el organismo.
Hortalizas
4. Espárragos
Como puedes ver por su nombre, también se pueden cultivar en invierno. Es extremadamente tolerante al frío siempre que la temperatura sea superior a 15 grados, no morirá congelada en las últimas etapas de germinación, por lo que se planta en invierno.
Verduras
Verbo (abreviatura del verbo) ajo
Al ajo no le gustan los ambientes con altas temperaturas y se planta principalmente en un ambiente fresco. Germinará normalmente cuando sea necesario. la temperatura está por debajo de los 3 grados. El clima en el sur es más cálido, por lo que generalmente se cultiva en campo abierto. Pero ahora que la tecnología agrícola está avanzada, podemos plantar cultivos durante todo el año, pero la calidad de los cultivos en otras estaciones aún no es tan buena como la del otoño y el invierno.