¿Cuál es el valor nutricional del tofu congelado?
El valor nutricional del tofu es de sobra conocido. Es rico en proteínas, hierro, magnesio, potasio y otros minerales, además de B1, B6 y otras vitaminas. Comer tofu con regularidad puede prevenir enfermedades cardiovasculares, resfriados, osteoporosis, etc. En la vida diaria, la forma habitual de comer tofu es guisar pescado. Si lo reemplazas con tofu congelado, el tofu tendrá un sabor más delicioso.
El valor nutricional del tofu congelado es similar al del tofu, porque la transformación del tofu en tofu congelado es sólo un cambio físico, y no hay ningún cambio interno. Entonces el valor nutricional es similar. El principio del tofu congelado es que se expande cuando se congela con agua y luego se derrite. Habrá muchos huecos en su interior, lo que hace que su sabor sea más fácil.
El tofu congelado es muy común en el norte, cosa que también fue descubierto por los norteños. Básicamente, todos los hogares del norte elaboran tofu congelado en invierno. Por supuesto, esto es demasiado fácil. La temperatura en el norte es baja y se convertirá en tofu congelado si se deja afuera durante la noche. En el sur, básicamente se guarda en el refrigerador y se convierte en tofu congelado. El tofu congelado guisado con repollo tierno, el tofu congelado con fideos de repollo, etc., son deliciosos. ¡Ahora come más de estos guisos en invierno para mantener todo tu cuerpo caliente!