El origen del helado

El origen del helado es China.

El helado se elabora a partir de agua potable, leche, leche en polvo, nata (o aceite vegetal), azúcar, etc., con la adición de una cantidad adecuada de aditivos alimentarios, y se mezcla, esteriliza, homogeneiza, envejece. , congelados, endurecidos, etc. Alimentos congelados de volumen ampliado elaborados mediante tecnología. Pero hace mucho tiempo el helado no contaba con tantas materias primas. La historia del helado se remonta a la dinastía Yuan, hace más de 800 años.

En la dinastía Yuan, hace más de 800 años, un empresario de una tienda de alimentos añadió por capricho un poco de miel, leche y polvo de perlas al hielo para hacer el helado más antiguo del mundo. En el siglo XIII, el explorador italiano Marco Polo llegó a China mientras viajaba por el mundo, aprendió a hacer helado y lo trajo de regreso a Italia.

Introducción al helado

Posteriormente, el helado se introdujo en Francia desde Italia. Los románticos franceses agregaron muchos ingredientes nuevos a los originales, por lo que el helado adquirió un sabor más rico. Posteriormente, el helado se hizo popular en todo el mundo. Cuando llega el caluroso verano, hay una gran cantidad de helados en el mercado, sin importar el país. En la actualidad existen muchas marcas de helados excelentes.

El helado, también llamado helado o sundae, es un producto lácteo congelado muy tentador y delicioso que pueden consumir hombres, mujeres, mayores y jóvenes. Especialmente en el caluroso verano, la gente lo adora. Hoy en día, básicamente existen más materias primas para hacer helado, como hielo, nieve, leche, nata, yogur, yemas de huevo, tubos crujientes para tortitas, azúcar, etc.