¿Cuánto tiempo se deben remojar los fideos fríos antes de cocinarlos?

Los fideos fríos deben remojarse durante más de quince minutos antes de cocinarse.

Los fideos fríos son fideos tradicionales coreanos. Entre ellos, los fideos soba son famosos por sus fideos fríos. Generalmente se utiliza sopa de ternera o de pollo, con repollo picante, rodajas de carne, huevos, tiras de pepino y tiras de pera.

Los fideos fríos coreanos son bien conocidos en el país y en el extranjero por su sabor único, que se caracteriza por las costumbres dietéticas coreanas, seguidas por su fina tecnología de producción y, finalmente, por su sabor único. Como comida coreana especial, los fideos fríos varían de una región a otra. Los fideos fríos en China, Corea del Norte y Corea del Sur son diferentes.