Cómo configurar la entrada de aire de la cocina del restaurante en invierno
Hay dos métodos de configuración para esta situación: suministro de aire caliente e introducción de aire fresco.
1. Introducción de aire caliente: En invierno, se puede introducir aire caliente en la cocina del restaurante a través del sistema de suministro de aire para mantener una temperatura interior confortable. Esto generalmente requiere la instalación de un intercambiador de calor o un dispositivo de precalentamiento para garantizar que el aire entrante esté caliente.
2. Introducir aire fresco: Para garantizar que haya suficiente aire fresco en la cocina del hotel, se puede instalar un sistema de introducción de aire fresco. Esto generalmente incluye canalizar aire fresco e instalar equipos de manejo de aire fresco, como unidades de manejo de aire.