¿Qué fruta es como un caqui?
Los frutos maduros de Junqianzi se pueden comer y también se pueden convertir en caquis. Se cultivan principalmente en los arbustos de montañas, laderas y valles a una altitud de aproximadamente 500-2300 metros, o en los bordes. de bosques. También se distribuye en Asia occidental, Asia Menor y el sur de Europa.
Los frutos de Junqianzi maduran de octubre a noviembre. Se cosechan en el momento adecuado, se secan y deshidratan y se pueden convertir en parterres, latas, frutas, dientes de león, etc. También puede elegir Junqianzi que haya sido astringente después de la cosecha, lavarlo y ponerlo en una estufa de secado No. 65 para evaporar el agua libre. El sabor será dulce y crujiente, y se volverá Junqianzi seco de color marrón púrpura. El fruto astringente de Junqianzi se puede comer crudo o remojado en vino o vinagre.