¿Qué comer en invierno es bueno para la salud y para Xiaohan?
1.2, Carne de vacuno: bazo y estómago. La carne de res puede nutrir el bazo y el estómago, nutrir el qi y la sangre, fortalecer los músculos y huesos, ser diurética y reducir la hinchazón. La carne de res tiene las características de alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y bajo colesterol, y es muy adecuada para personas obesas, pacientes con presión arterial alta, arteriosclerosis, enfermedades coronarias y diabetes.
1.3. Pescado: Repone músculos y huesos. El pescado puede calentar el yang y reponer músculos y huesos, entre los cuales la lubina es la más valiosa. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Entra en los meridianos del hígado, el bazo y los riñones, y puede nutrir los cinco órganos internos, beneficiar los músculos y huesos, controlar el agua y regular el qi. Es placentero comer más y el rocío es muy fragante. Puede beneficiar el hígado y los riñones, aliviar el aborto espontáneo y nutrir el corazón".
1.4. Carne de pato: cálida y nutritiva. La carne de pato puede nutrir el yin. , diuresis, reduce la hinchazón, nutre el estómago y favorece los fluidos corporales. La carne de pato es adecuada para personas que tienen calor en el cuerpo y son propensas a enojarse. Las personas con debilidad, pérdida de apetito, estreñimiento y edema deben comer mejor.
2. ¿Qué tipo de papilla se debe comer durante el período solar de Xiaohan para mantener la salud?
2.1. Gachas de arroz: el arroz es un alimento básico que comemos a menudo. tiene efectos sobre el qi del estómago, el bazo, los músculos y los cinco órganos internos. Es más adecuado para el consumo en invierno. El arroz tiene un sabor dulce, por lo que es indispensable cocinar gachas para la salud en invierno. 2. Gachas de ñame: Los libros dicen que el ñame fortalece el bazo y el estómago, digiere los alimentos y resuelve la acumulación, humedece los pulmones y alivia la tos. A menudo se usa clínicamente para tratar la debilidad del bazo y el estómago, la diarrea y la tos crónica debido a la deficiencia pulmonar. También tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y prolongar la vida. Es una buena medicina. Es un tónico y comer ñame en forma de papilla no destruye en absoluto su contenido nutricional y también puede desempeñar un papel nutritivo. en invierno
3. ¿Qué tipo de sopa se debe beber durante el período solar Xiaohan?
3.1, Sopa de manitas de cerdo Ingredientes: 80 gramos de maní, 300 gramos de cerdo. manitas, 50 gramos de ñame, la cantidad adecuada de sal, cebollino, jengibre y vino de cocción.
Preparación: Primero lavar y cortar las manitas de cerdo. Cortar el ñame en trozos. vierta una cantidad de cebolla verde, jengibre y vino de cocción en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Agregue sal y cocine brevemente.
Eficacia: la sopa de codillo de cerdo con maní está húmeda. >
3.2. Sopa de raíz de loto y costillas de cerdo Ingredientes: 750 gramos de costillas de cerdo, 2 raíces de loto frescas.
Elaboración: Lavar y cortar en trozos, luego enjuagar con agua 20 minutos. Lavar y pelar la raíz de loto, cortarla en trozos pequeños y esponjarla con un cuchillo. Añadir 1500 ml de agua a la olla, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante unas 3 horas. : Esta sopa puede eliminar el calor y reducir la flema, nutrir la sangre y nutrir la piel. Las personas con anemia o insomnio pueden comerla. El consumo regular agregará color al rostro del término solar Xiaohan.
1. La comida debe ser combinada: es decir, la comida debe ser diversificada, tanto fina como gruesa, e incluir tanto carne como verduras. En invierno, la gente tiende a preferir alimentos ricos en proteínas, grasas y azúcares y los evita o come. Coma menos cereales integrales, verduras y frutas. Esto no solo provocará que las personas sufran anemia por deficiencia de hierro, deficiencia de vitaminas, estreñimiento, estomatitis angular, sangrado de las encías y otras enfermedades. Cálido: Xiaohan es un invierno frío. Es un buen momento para comer alimentos tónicos calientes como cordero y pollo, especialmente para las personas con deficiencia de yang: la carne de pato es mejor para las personas con deficiencia de yin. También es adecuada para beber gachas calientes. invierno, como las gachas de cordero que calientan el Yang: las gachas de cereales nutren el corazón y alivian los problemas; las gachas de nueces nutren el yin y fortalecen la esencia; las gachas de camote nutren el hígado y los riñones.
3. El clima frío de Xiaohan es la "temporada alta" para enojarse. En este momento, la dieta debe ser salada y amarga. Los alimentos amargos pueden ayudar al yang del corazón, reducir el exceso de agua en los riñones y desempeñar un papel en la tonificación de los riñones. Los alimentos pueden ingresar al meridiano del corazón y reducir el fuego y la sequedad del corazón. Comer alimentos más amargos, como melón amargo, cáscara de mandarina, semillas de loto y trigo sarraceno amargo, puede ayudar a su corazón.
Un método de cuidado de la salud para el término solar Xiaohan
1. Preste atención a mantener el calor en la vida diaria: Xiaohan es uno de los términos solares más fríos del año. debes prestarle atención en tu vida diaria. Mantente caliente. Cuando hace frío, es probable que se produzcan dolores articulares, espondilosis cervical e incluso enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. “Mantenerse abrigado es una prioridad absoluta, especialmente en las zonas propensas al frío, como los hombros, el cuello y los pies.
Las personas mayores deben prestar atención a la ventilación mientras se mantienen calientes y prevenir estrictamente las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
2. El ejercicio debe realizarse después del amanecer: Xiaohan está en el mes de invierno, cuando el Yang Qi está latente. En términos de condicionamiento mental, debes estar tranquilo, evitar excitarte demasiado, mantener una actitud optimista y no preocuparte por cosas infundadas.