El origen del té Lingyun Baihao

El té Lingyun Baihao, anteriormente conocido como té Lingyun White Cat, reúne las variedades de té más destacadas de China y se llama Lingyun White Cat Tea. Las "Crónicas de tés famosos chinos" también se llaman "Té de gato blanco Lingyun", los "Tés famosos chinos seleccionados" también se llaman "Té Lingyun Baihao" y los lugareños lo llaman colectivamente Té Lingyun Baihao. A finales del siglo XX, el condado de Lingyun solicitó registrar los productos de la serie de té Lingyun Baihao de la marca Bagui Lingyun, que fueron probados como productos de alta calidad por el Centro de Inspección de Calidad del Té del Ministerio de Agricultura.

La meseta china de Yunnan-Guizhou es el origen de los árboles de té en el mundo, y el condado de Lingyun, ciudad de Baise, región autónoma de Guangxi Zhuang es la ciudad natal del té Lingyun Baihao. El té Lingyun Baihao es una especie de hoja grande con reproducción sexual y una especie de árbol de tamaño pequeño a mediano. Se originó en el Período Cretácico (el tercer período de la cuarta generación de la Era Mesozoica en el tiempo geológico), evolucionó a partir del subgénero Camellia y creció en la zona de suelo ácido, cálido, húmedo y bien drenado de Lingyun.

"China Famous Tea Chronicles" registra: "El té de gato blanco Lingyun es un té histórico famoso, que se creó antes de Qianlong de la dinastía Qing y se originó en el condado de Lingyun".

" Las Crónicas del condado de Lingyun "" contienen: "Lingyun Baihao existe desde la antigüedad (refiriéndose a los árboles de té) y se produce en grandes cantidades en Hongxiang. Según "Guangxi Specialty Products" (1937), "el té Baimao se trata de". Veinte pies de tamaño y siete pies de tamaño. Las hojas son tan tiernas como agujas plateadas y las hojas viejas son tan delgadas como hojas largas, todas con pelos blancos, de ahí el nombre. >El "Manuscrito de Guangxi Tongzhi" registra: "Té de pelo blanco... El árbol mide dos pies de alto. Los pequeños miden siete u ocho pies de alto y las hojas tiernas son tan delgadas como hojas de longan, de ahí el nombre, que es casi salvaje.

China es la ciudad natal del té, y las montañas Wangcen Laoshan y Qinglong en el oeste de Guangxi son la ciudad natal del té Lingyun Baihao. Actualmente se cultivan en mi país más de 600 variedades de árboles de té, de las cuales 250 tienen grandes superficies de cultivo y 76 han sido aprobadas por el Estado como variedades excelentes.

El té Lingyun Baihao es una planta alta, su altura puede alcanzar más de 900 centímetros. Su árbol es erguido, con ramas escasas y hojas horizontales o caídas. El período de germinación de los brotes de primavera es a mediados de marzo, y el período máximo de un brote y tres hojas es desde finales de marzo hasta principios de abril. El peso medio de un cogollo y tres hojas es de 99 gramos. El primer período de floración es 165438+octubre, y el período de floración completa es 165438+finales de octubre hasta 65438+mediados de febrero. Hay pocas flores y frutos, los sépalos son peludos y los frutos maduros del té son verdes.

En 1964, se descubrieron muchas plantas silvestres de té Baihao en Fengxiangping, aldea de Shuangmou, municipio de Yuhong, condado de Lingyun. El más grande tiene 996 metros de alto, 638 metros de ancho, 25 centímetros de diámetro de tronco, 13,3 centímetros de largo y 4,7 centímetros de ancho.

Hasta 2003, todavía había muchos antiguos Lingyun Bai salvajes en las áreas de Wangcenlaoshan y Qinglongshan, la aldea Langfu en Shali, la aldea Lina en el municipio de Lihong y las aldeas de Jiujiang y Panxian en el municipio de Yuhong Hao. Algunos árboles de té originales se cultivaron y optimizaron artificialmente y gradualmente quedaron eclipsados, formando el té Lingyun Baihao actual.