Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Comer lechuga por la noche afectará la pérdida de peso? ¿Puedo usar salsa para mojar o algo así?

¿Comer lechuga por la noche afectará la pérdida de peso? ¿Puedo usar salsa para mojar o algo así?

No te afectará y podrás perder peso. Debido a que la lechuga contiene un alto contenido de fibra dietética y otros nutrientes, puede eliminar el exceso de grasa. Puede elegir salsa dulce, salsa picante y otros condimentos para mojar según su gusto personal.

Datos ampliados

La lechuga es rica en nutrientes, entre ellos una gran cantidad de betacaroteno, antioxidantes, vitaminas B1, B6, vitamina E, vitamina C, una gran cantidad de fibra dietética , magnesio y fósforo , calcio y otros oligoelementos y una pequeña cantidad de hierro, cobre, zinc. Para fortalecer la digestión y absorción de proteínas y grasas y mejorar la circulación sanguínea gastrointestinal, puede comer lechuga con regularidad.

La lechuga contiene una sustancia llamada ácido protocatequiico, que tiene un importante efecto inhibidor sobre las células cancerosas, especialmente a la hora de resistir el cáncer gástrico, el cáncer de hígado, el cáncer colorrectal y otros cánceres del sistema digestivo. La vitamina E y el caroteno de la lechuga pueden proteger los ojos, mantener la visión normal y aliviar la sequedad ocular y la fatiga. La lechuga es de naturaleza fría, por lo que las personas con micción frecuente y estómago frío deben comerla con precaución. Debido a que la lechuga puede contener residuos de pesticidas y fertilizantes químicos, asegúrese de lavarla antes de comerla cruda.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Lechuga