Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Escribe un ensayo sobre el agua del río doudoune moncler pas cher

Escribe un ensayo sobre el agua del río doudoune moncler pas cher

Mi familia vive en Fuling, que se encuentra en la intersección del río Yangtze y el río Wujiang. El pudín de tofu es una característica importante de nuestro Fuling. Siempre que hayamos probado el pudín de tofu Fuling, nos maravillaremos cuando hablemos de él. Existe una leyenda sobre el origen del pudín de tofu.

Durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han, Liu An, nieto de Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, fue nombrado rey de Huainan. A Liu An le gustaba reclutar tropas y caballos, y. a menudo tenía miles de comensales en su puerta. Para solucionar el problema de alimentar a tanta gente, inventaron el tofu utilizando salmuera del río Huaihe como coagulante. Después de que la tecnología de elaboración de tofu se introdujo en Yizhou, se volvió muy popular allí. La popularidad fue muy fuerte y la industria de la restauración estaba extremadamente desarrollada. El tofu, un alimento fresco, se puso naturalmente en las mesas de la gente. Impaciente por esperar cuando le dieron forma al tofu, lo procesaron en platos y lo sirvieron en la mesa, corrió a la cocina, miró el tofu suave que todavía se estaba cocinando lentamente en la olla y le pidió al dueño de la tienda que se lo vendiera. Debido a que no estaba completamente solidificado, no se podía freír y solo se podía freír con sal en agua y convertirlo en un "plato para beber". La gente se sorprendió al descubrir que esta forma de comer era más deliciosa que la antigua. tofu frito El dueño de la tienda lo estudió repetidamente, y el tofu y el tofu blando se hicieron populares a partir de entonces.

La leyenda de Douhua ha llegado a su fin. Déjame contarte cómo hacer Douhua. Generalmente, la soja se lava primero, se remoja en agua, se muele hasta obtener una pulpa, se agrega agua residual y se muele la pulpa. Filtrar con una gasa, agregar agua salada, dejar que penetre uniformemente en la leche de soja, remover rápidamente, si hay flóculos en la leche de soja, aislarlo inmediatamente sobre la tabla de madera, presionar y la cuajada de tofu estará lista en un. Poco tiempo, delicioso y delicioso. ¡El tofu también es muy nutritivo! Nuestro tofu fermentado de río se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales, utilizando salmuera, y generalmente se sirve con cinco condimentos: salsa de chile, pimienta fresca, soja, salsa de soja y cebollas verdes. El tofu fermentado preparado está lleno de sabor. El sabor original de la tofu fermentada no es malo. Coge con cuidado un trozo y mételo en la boca. Es tierno, suave, cremoso y fuerte. La tofu fermentada que se derrite en la boca aporta un toque de dulzura. fragante y dulce. Realmente sabe bien en la boca. ¡Es dulce en mi corazón! Es infinitamente memorable.

La gente de Fuling amamos profundamente la tofu fermentada de alta calidad y bajo precio. Por la mañana, todos regresan a varios restaurantes para comer tofu fermentada es nuestra favorita. Gente Fuling. ¡Es delicioso y delicioso! Si no lo crees, ¡ven y pruébalo también!