¿Cómo preparar la salsa para huevos en conserva fría?
Materiales de preparación: mijo, ajo, aceite de cocina, pasta de frijoles, salsa de soja, sal.
1. Lavar el pimiento mijo, cortarlo en círculos pequeños y reservar.
2. Lavar y picar los ajos y reservar.
3. Echar el aceite de la olla y calentarlo, luego añadir el ajo picado y la pasta de judías y sofreír hasta que aparezca el aceite rojo.
4. Sofreír el aceite rojo, sofreír el mijo y la pimienta uniformemente, luego añadir el humo y sofreír uniformemente con sal.
5.Por último, verter la salsa preparada sobre los huevos en conserva cortados.