¿Qué hacen los conejos?
Para asar el conejo, preparar la carne de conejo, sal, ajo, pimienta, salsa de soja, salsa de soja, pimienta, chile en polvo, hojas de laurel, sal y pimienta, cortar el conejo en trozos, añadir sal, salsa de soja. , y pimienta, pimienta de Sichuan en polvo, pimienta de Sichuan en grano, ajo en polvo, hojas de laurel, sal y pimienta y ponerlo toda la noche al día siguiente, enrollarlo con papel de aluminio y ponerle la carne de conejo.
Para una sopa sencilla de carne de conejo, prepara carne de conejo, un poco de sal, un poco de cebolla verde, 10 g de jengibre, un poco de aceite de sésamo y 10 g de semillas de hinojo. Primero lavamos el conejo y lo cortamos en trozos. Agrega agua a la olla, luego agrega el jengibre, el hinojo, las cebolletas, la sal y el aceite de sésamo y deja hervir.
Carne de conejo salteada con pepino. Prepare 1 pepino, 300 g de carne de conejo cocida, sal, esencia de pollo, salsa de soja, aceite licuado, cebollas verdes y aceite de sésamo. Lavar el pepino y cortarlo en trozos. Cortar la carne de conejo en tiras. Agregue aceite a la olla, agregue la cebolla y saltee hasta que esté fragante. A continuación añadimos el pepino y el conejo desmenuzado y sofreímos. ¡Se tarda unos 3 o 4 minutos en cocinarse!
Conejo con chile, preparar carne de conejo, pimiento rojo, aceite para ensalada, sal, jengibre, ajo, granos de pimienta de Sichuan, chiles secos, cantidad adecuada de vino de cocción, 5 g de salsa de soja ligera, cebollas verdes, azúcar blanca. , lavar y cortar en trozos pequeños, agregar sal, mezclar bien, marinar por 20 minutos, poner la carne de conejo en la olla y sofreír hasta que esté dorada, sacar, luego sofreír el jengibre, el ajo, el pimiento rojo seco. el chile y los granos de pimienta a fuego lento.