¿Qué son Dongdan y Xidan en Beijing?
En el pasado, la forma del Arco Dongdan era la misma que la del Arco Xidan. Son tres imponentes arcos de madera de cuatro columnas y tres pisos construidos durante el período ortodoxo de la dinastía Ming. Están ubicados en el extremo sur de la intersección de Dongdan, es decir, en el lado este del estadio Dongdan, en el norte-sur. dirección.
Xidan es un distrito comercial en el distrito de Xicheng, Beijing. Xidan lleva el nombre del Arco de Xidan, comúnmente conocido como el Arco de Xidan en el antiguo Beijing. Xidan se centra alrededor de la intersección de Xidan, con numerosas instalaciones comerciales a lo largo de Xidan Cultural Plaza y Xidan North Street. Los negocios en Xidan se basan principalmente en elementos juveniles y de moda, lo que atrae a más jóvenes locales de Beijing para ir de compras por placer, y tiene la reputación de "un paraíso de compras para los jóvenes".
Datos ampliados
Memoria de Beijing: uno de los cuatro principales mercados de hortalizas solicita la "Marca tradicional de Beijing"
Según Ji Guang, el Ex gerente del mercado de verduras de Dongdan, según los registros, el mercado fue construido por primera vez por los franceses y recibió el nombre de "Mercado del Este", que significa un gran mercado en el este de Beijing. Debido a que estaba cerca de Dongjiaomin Lane, el "distrito de las embajadas" en ese momento, muchos forasteros vinieron aquí debido a su reputación y se vendieron productos extranjeros en el mercado durante todo el año. El chocolate y el vino tinto alguna vez fueron productos escasos aquí, por lo que el mercado de alimentos de Dongdan también era un lugar de compras de alto nivel entre los cuatro principales mercados de alimentos del antiguo Beijing.
Registros históricos del mercado de verduras de Beijing conservados en los archivos del distrito de Dongcheng: "Dongdan está cerca del Palacio Imperial y de Dongjiaomin Lane. En sus primeros años, era una zona de embajadas extranjeras. Estaba rodeada por muchos nobles, burócratas y políticos, así como enviados extranjeros y personal de agencias en China.
Para satisfacer las necesidades de estos consumidores, los vendedores se han reunido aquí desde 1902 y han instalado puestos de venta de pollo, pato, pescado, carne seca, frutas frescas y otros productos. Los más grandes son Siheshun y Demaochang, 2 puestos de pollo, pato y pescado que reciben 20.000 clientes entre semana. por los japoneses. El arquitecto japonés Futatsu presidió personalmente la renovación del mercado húmedo. En ese momento, tanto el Union Medical College Hospital como el Beijing Hotel se compraron aquí. No fue hasta la victoria de la Guerra Antijaponesa que los empresarios japoneses se retiraron del mercado de verduras.
Ji Guang recordó que alrededor de 1955, el mercado de verduras se convirtió en una asociación público-privada, y algunos puestos en el mercado de verduras eran operados por individuos. Después de la reforma y apertura, el mercado se diversificó aún más, llegando a más de 8.000 empresas, divididas en 18 categorías. A principios de la década de 1990, el mercado húmedo abría de 7 a. m. a 9 p. m. y se convirtió en uno de los mercados húmedos favoritos de los residentes de Beijing hasta que fue completamente demolido en 1997.
Liu Jian, director del Comité de Comercio del Distrito de Dongcheng, dijo que la desaparición de los mercados antiguos es un hecho irreversible, pero el Distrito de Dongcheng está trabajando arduamente para restaurar estos mercados húmedos con buena reputación y confianza de otros lugares. para que las marcas antiguas puedan volver a atender al público Brindar un servicio de calidad. Dongdan Vegetal Market está en proceso de solicitar la "Marca tradicional de Beijing" y planea crear sus propios productos de marca. "No se trata sólo de restaurar el mercado de verduras de Dongdan, sino también de dejar atrás las características y la cultura del antiguo Beijing y los recuerdos de los antiguos habitantes de Beijing".
People's Daily Online - El mercado de verduras de Dongdan en Beijing recupera el "sabor antiguo" "
Enciclopedia Baidu-Xidan
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