Eclosión y cría del pollo Yuanbao
El metabolismo de los embriones de pollo depende de la actividad de varias enzimas (como la amilasa, la proteasa, la oxidasa, la lisozima, etc., en los huevos, la fuerza de la actividad enzimática está controlada por). temperatura. La temperatura requerida para la actividad enzimática más fuerte es la temperatura más adecuada para el desarrollo embrionario. Este es el principio de incubación.
2. Condiciones de eclosión
La tecnología de eclosión se puede dividir en eclosión eléctrica, eclosión de pollos nativos o eclosión de pollos domésticos. El período de incubación es de 21 días. Los puntos clave de la incubación son los siguientes:
1. Temperatura: 1 ~ 18 días después de la eclosión, 37,8 ℃ ~ 38 ℃ en invierno y 37,5 ℃ en verano. Fue transferido a la incubadora el día 19. La temperatura dentro de la máquina era de 37,2 ℃ en invierno y 37 ℃ en verano.
2. Humedad: El requisito de humedad relativa es del 60% de 1 a 18, y del 70% de 19 a 21. El método de control de la humedad puede ser agregar una bandeja de agua en la máquina o rociar agua tibia sobre la superficie de los huevos, 3-4 veces al día. 3. Voltear los huevos: Voltear los huevos cada 2 horas en un ángulo de 45 grados.
4. Tomar fotografías de los huevos: del 6º al 7º día de incubación.
3. Tecnología de cría de pollos Yuanbao
Es mejor que los polluelos recién nacidos entren después del Festival Qingming, porque la temperatura aumenta gradualmente a partir de entonces y el clima es adecuado para el crecimiento de polluelos y no se necesita ningún otro equipo de aislamiento. Una temperatura demasiado baja tendrá un efecto adverso en el crecimiento y desarrollo de las gallinas y puede provocar fácilmente resfriados, infecciones respiratorias, disentería y otras enfermedades.
1. Aislamiento: El aislamiento debe realizarse dentro de 1 a 30 días después de que los pollitos emergen del caparazón y debe distribuirse uniformemente bajo la lámpara de preservación del calor.
2. Pienso: Los pollitos comunes y corrientes pueden alimentarse con pienso pellet. Si las condiciones lo permiten, se puede agregar un 4% de harina de pescado importada y un 6% de levadura en polvo para aumentar el contenido de proteína del alimento para pollitos del 22% al 28%, lo que es más adecuado para el crecimiento y desarrollo de las gallinas. Alimentación gratuita durante todo el día.
3. Agua potable: Proporcionar suficiente agua potable limpia durante todo el día, el agua tibia es mejor en invierno.
4. Densidad: Se pueden criar más de 100 animales por metro cuadrado, y evacuar gradualmente a 50-60 animales a medida que aumenta la edad. Al mismo tiempo, preste atención a cambiar la arena todos los días.
5. Observación y prevención cuidadosas: observar el espíritu, el apetito, las heces y las condiciones respiratorias de los pollos todos los días y realizar vacunación preventiva o alimentación farmacológica según la situación epidémica de los pollos en varios lugares.
IV.La estructura y formación de los huevos para incubar de gallina Yuanbao
1. La estructura del huevo para incubar consta de siete partes: cáscara del huevo, membrana de la cáscara del huevo, cámara de aire, proteína, yema, encaje y embrión.
2. Los huevos se forman en los órganos reproductores de la gallina. Los órganos reproductores de las gallinas incluyen principalmente los ovarios y las trompas de Falopio.
Cinco. Selección, almacenamiento, transporte y desinfección de los huevos para incubar de gallina Yuanbao
1. Selección de los huevos para incubar
La calidad de los huevos está estrechamente relacionada con la incubabilidad, la calidad de los pollitos recién nacidos y su Relacionados con la salud, la vitalidad y el rendimiento productivo. Por lo tanto, los huevos para incubar deben seleccionarse estricta y cuidadosamente de acuerdo con la situación específica. Los llamados huevos para incubar se refieren a los huevos puestos por gallinas macho después del apareamiento en grupos según una determinada proporción de sexos o mediante inseminación artificial.
(1) La fuente de huevos para incubar debe provenir de pollos sanos de alto rendimiento en áreas libres de epidemias. Sólo cuando la proporción de machos y hembras es adecuada la tasa de fertilización puede ser alta y la tasa de fertilización de los óvulos debe ser superior al 80%. Los huevos de gallinas primerizas de menos de medio mes de edad no deben usarse como huevos reproductores porque la función sexual de las gallinas es deficiente en este momento, por lo que la tasa de fertilización es baja.
(2) Cuanto más frescos estén los huevos, mejor. Generalmente es mejor almacenar los huevos dentro de una semana. El período de almacenamiento no excederá de diez días en verano y de medio mes en primavera y otoño.
(3) El color de la cáscara del huevo deberá ajustarse a las características de la variedad. Por ejemplo, los huevos de Laihang son blancos, mientras que los rojos Luodao, los Locke blancos y las gallinas locales son marrones, lo que indica que la raza es impura.
Pollo Yuanbao (4) El grosor de la cáscara del huevo debe ser denso y moderado. Demasiado grueso no favorece la eclosión y demasiado delgado es fácil de romper. Las cáscaras de huevo que son opacas, ásperas, tienen ampollas (llamadas huevos conservados en arena) o cáscaras duras (llamadas huevos conservados en acero) y tienen la piel arrugada no se pueden utilizar como huevos para incubar. Generalmente, el espesor del caparazón debe estar entre 0,2 y 0,4 mm. La tasa de eclosión es mayor cuando el espesor del caparazón es de 0,33 a 0,35 mm, y la tasa de eclosión es menor cuando el espesor del caparazón es inferior a 0,27 mm.
(5) El tamaño y la forma de los huevos para incubar dependen de la variedad, generalmente entre 45-65 gramos. El mejor rango es de 45 a 50 g para veleros, de 50 a 60 g para Babcock B-300 y de 50 a 65 g para otros tipos de doble propósito. La forma del huevo debe ser normal.
Los huevos con anomalías como los que son demasiado grandes, demasiado pequeños, demasiado largos, demasiado redondos y abultados no son adecuados para la reproducción. Los huevos con yemas dobles, yemas triples, huevos dentro de huevos, manchas de sangre y manchas carnosas no son adecuados. para la cría de huevos.
(6) La superficie de los huevos debe estar limpia e higiénica, como heces, lodos, pienso, etc. , fácilmente invadido por bacterias, lo que hace que los óvulos se pudran o provoquen muerte fetal.
Pollo Yuanbao 2. Condiciones de almacenamiento de los huevos para incubar La temperatura crítica para el desarrollo de embriones de pollo es de 23,9 °C. Por lo tanto, la temperatura ambiental de los huevos para incubar debe mantenerse entre 10 y 15 °C. Si el período de almacenamiento es prolongado, no debe exceder los 12 °C. La humedad debe ser del 70% al 75%. Los huevos se deben colocar al revés. Si están al revés hay que darles la vuelta una vez al día.
3. Al transportar huevos, se debe prestar atención al embalaje para evitar vibraciones. Los huevos deben empacarse en una caja de rejilla, y cada huevo y cada capa de huevos deben separarse y llenarse con relleno, como trozos de papel o pasto. El relleno debe ser grueso y los huevos deben colocarse verticalmente con el extremo grande hacia arriba para evitar vibraciones durante el transporte. Los cartones de huevos deben mantenerse limpios y secos. 4. Desinfección de los huevos para incubar Para controlar y eliminar la propagación de microorganismos patógenos y garantizar la salud de los pollitos, los huevos para incubar deben desinfectarse antes de la eclosión. Los siguientes son varios métodos de desinfección comúnmente utilizados:
(1) Método de desinfección Xinjierfen: solución original de Xinjierfen al 5 %. Cuando esté en uso, agregue 50 veces de agua para obtener una concentración de una milésima (tome 0,5 kg de solución madre de clormetionina al 5% y viértala en 25 kg de agua limpia, revuelva uniformemente) y rocíela sobre la superficie de los huevos. Pero esta solución no se puede mezclar con álcali, jabón, yodo y permanganato de potasio.
(2) Método de desinfección con cloro: Remojar los huevos en una solución de polvo blanqueador que contenga un 1,5 % de cloro disponible durante 3 minutos (es decir, añadir 0,75 kg de polvo blanqueador que contenga cloro disponible a 50 kg de agua) y escurrir. .
Pollo Yuanbao (3) Método de desinfección con permanganato de potasio: Remoje los huevos en una solución de permanganato de potasio con una concentración de 2/10000 durante 1 a 2 minutos (es decir, agregue 10 g de permanganato a 50 kg de agua) Potasio polvo, revuelva uniformemente y escurra.
(4) Método de desinfección con solución de yodo: convierta el yodo en una solución de yodo al 0,1% y rocíelo sobre la superficie de los huevos (se requiere una solución de yodo de 1,5 veces yoduro de potasio). para facilitar la disolución del yodo). Método de preparación específico: disuelva 10 g de tabletas de yodo y 10 g de yoduro de potasio en 10 g de agua y luego vierta en aproximadamente 9 kg de agua limpia.
(5) Método de desinfección con formalina <. /p>
① La fumigación con formalina (solución madre de formaldehído al 40% o formaldehído industrial) y permanganato de potasio. La fumigación con 15 g de permanganato de potasio y 30 ml de solución de formalina por metro cúbico es: colocar los huevos en su lugar durante 30-45 minutos. póngalo en un plato y póngalo en una incubadora o cama, luego coloque permanganato de potasio de manera uniforme en el recipiente (el recipiente contiene 10 veces más formalina), luego vierta la formalina y cierre las puertas y ventanas
③ Método de remojo y desinfección con formalina.
(6) Remoje los huevos. en la solución antibiótica. Eleve la temperatura a 38 °C. Después de 6 a 8 horas, coloque los huevos en la solución preparada de oxitetraciclina o estreptomicina 5/10.000 (es decir, agregue 25 gramos de oxitetraciclina o estreptomicina a 50 kilogramos de agua, mezcle). uniformemente) y remojar durante 10 a 15 minutos.
(7) Método de desinfección con solución de nitrofuracilina: muela la nitrofurazona hasta convertirla en polvo, luego prepare una solución acuosa con una concentración del 0,02 % y remoje los huevos durante 3 minutos, luego lave y seque.
p>(8) Método de desinfección ultravioleta: instale una lámpara ultravioleta de 40 vatios a una altura de aproximadamente L metros del suelo e irradíela durante 10 a 15 minutos para lograr el propósito de desinfección. /p>
El desarrollo embrionario del pollo Yuanbao.
1. División de las etapas de desarrollo del cabello embrionario del pollo. Todo el desarrollo se puede dividir en dos etapas: la etapa de desarrollo del huevo y la etapa de desarrollo del pollo. /p>
(1) El embrión está en el proceso de formación del óvulo. El desarrollo en la madre es el desarrollo en la etapa de formación del óvulo. El proceso de desarrollo en esta etapa es: óvulo fertilizado, etapa de blastocisto, etapa de gástrula. El embrión se desarrolla hasta la etapa de gástrula, se ha diferenciado. Forma endodermo y ectodermo. Parece un cuerpo en forma de disco, que es el blastodermo. Cuando el óvulo es expulsado del cuerpo, el crecimiento y desarrollo del embrión se detendrá inmediatamente. debido a la caída de temperatura.
(2) Después de que los huevos de desarrollo embrionario se descargan durante el proceso de incubación y se colocan en un ambiente por debajo de 65438 ± 08 °C, el desarrollo embrionario se encuentra básicamente en un estado estático. Cuando el humano incuba, el embrión comienza a desarrollarse.
El período durante el cual el embrión se desarrolla durante la incubación se llama período de incubación. El período de incubación de las gallinas es de 21 días.
Una vez que el huevo eclosiona, el embrión se forma en la etapa de gástrula y el epiblasto tiene forma de disco. En su extremo, las células continúan convergiendo hacia la línea media, formando una banda de células llamada protozona. Las células primitivas se transfieren gradualmente entre el ectodermo y el endodermo humanos a través del fondo del surco primitivo, expandiéndose hacia ambos lados respectivamente. Estas células situadas entre endodermo y endodermo se denominan mesodermo. Las células primitivas también se transfirieron gradualmente entre el ectodermo y la dermis humanos y se estiraron hacia adelante respectivamente. La estructura extendida se llama capitada, que luego se convierte en notocorda. La notocorda es un órgano de soporte longitudinal en la etapa embrionaria y eventualmente es reemplazada por las vértebras. A medida que el embrión continúa desarrollándose, a partir de las capas externas, mesodérmicas y endodérmicas se forman gradualmente varias glándulas, órganos, huesos, músculos, piel, plumas, picos, etc., formando finalmente un nuevo organismo: un polluelo.
Pollo Yuanbao 2. La formación de los miembros fetales y su metabolismo material. El desarrollo del embrión incluye dos partes: el interior del embrión es el desarrollo del propio embrión; la parte extraembrionaria es la formación de la membrana embrionaria. La respiración de la nutrición embrionaria y el metabolismo material se logra principalmente a través de la membrana embrionaria. La membrana embrionaria consta de cuatro partes:
(1) El amnios y el corion comienzan a aparecer aproximadamente 33 horas después de la eclosión, cubriendo la cabeza del embrión y rodeando gradualmente al embrión al día siguiente. Al cuarto día cierran y rodean al embrión formando dos membranas, la más cercana a la capa interna del embrión se llama amnios y la que rodea todo el contenido del óvulo se llama corion. El corion y la alantoides forman la membrana corioalantoidea. La cavidad amniótica está llena de líquido amniótico, que protege al pollo de daños mecánicos, previene la adhesión de la membrana fetal y promueve el movimiento del embrión de pollo.
(2) El saco vitelino es una membrana embrionaria temprana que comienza a formarse el segundo día después de la eclosión y luego se extiende gradualmente hacia la superficie de la yema, rodeando 1/3 de la yema en el cuarto. día, y la mitad de la yema el sexto día. Al noveno día se cubre casi toda la superficie de la yema. Hay muchos vasos sanguíneos en el saco vitelino, que forman un sistema circulatorio que conecta el cuerpo del embrión humano y le permite absorber agua y nutrientes de la yema. El saco vitelino tiene la función de intercambiar gas con el mundo exterior en las primeras etapas de la eclosión y es succionado hacia la cavidad abdominal junto con la yema antes de la eclosión.
(3) La alantoides se encuentra entre la membrana amniótica y el saco vitelino. La formación comienza el segundo día después de la eclosión y aumenta gradualmente de tamaño a partir de entonces. Alcanza la superficie interna de la membrana de la cáscara del huevo al sexto día, rodea todo el contenido del huevo y se cierra en el extremo pequeño del huevo entre 10 y 11 horas de incubación. Cuando el alantoides entra en contacto con la pared interna del huevo y continúa desarrollándose, se combina con el corion para formar el corion alantoideo, que se adhiere a la cáscara del huevo y comienza a desempeñar el papel de intercambio de gases. Al mismo tiempo, los minerales de la cáscara del huevo son absorbidos por el embrión a través de los vasos sanguíneos de la alantoides. Todas las excreciones del embrión se acumulan en la alantoides. La alantoides se llena de líquido alantoideo, que separa el embrión de la cáscara del huevo. y lo mantiene en un ambiente húmedo, protegiendo al embrión.
Durante el proceso de incubación del pollo Yuanbao, el metabolismo del material embrionario depende principalmente del desarrollo de las membranas fetales. Dos días después de la incubación, comienza a formarse la circulación sanguínea del saco vitelino. En este momento, el embrión absorbe principalmente nutrientes y oxígeno del saco vitelino; después de 5 a 6 días de incubación, se forma la circulación sanguínea del alantoides. En este momento, el embrión absorbe los nutrientes de la yema y la cáscara del huevo a través de la circulación sanguínea en la alantoides. Debido a que la alantoides está cerca de la membrana de la cáscara del huevo, también puede absorber oxígeno externo a través de la circulación alantoides después de 10 a 11 días de incubación, la alantoides se cierra, el metabolismo material y el metabolismo de los gases del embrión aumentan considerablemente y la temperatura del huevo aumenta. Cuando eclosiona a los 18 o 19 días, la proteína se ha agotado, la alantoides se marchita y comienza la respiración pulmonar. El saco vitelino absorbe los nutrientes de la yema, mejora el metabolismo de las grasas y aumenta la capacidad respiratoria.
En la práctica, se debe prestar especial atención a las diferencias en el metabolismo de los gases antes y después de la eclosión. Generalmente, el consumo de oxígeno de los embriones de pollo al final de la incubación es 64 veces mayor que el de la etapa inicial, el dióxido de carbono exhalado es 1,46 veces mayor que el de la etapa inicial y la producción de calor es 230 veces mayor que la de la etapa inicial. Por tanto, se deben disponer razonablemente las condiciones externas requeridas para cada etapa del desarrollo embrionario.
3. Las principales características del desarrollo embrionario
Para comprender el desarrollo del embrión y corregir oportunamente los factores ambientales desfavorables para la eclosión, es necesario dominar las principales características. del desarrollo embrionario.