¿Cuáles son los valores nutricionales de las piñas y las piñas? ¿Cuáles son los valores nutricionales de las piñas y las piñas?
1. Valor nutricional de la piña
La bromelia es una planta frutal herbácea perenne perteneciente a la familia de las Bromeliáceas de rápido crecimiento vegetativo y ciclo de producción corto. Puede crecer durante todo el año. en zonas con una temperatura media anual superior a los 23 grados centígrados.
La fruta de la piña es rica en nutrientes, además de azúcares reductores, sacarosa, proteínas, fibra cruda y ácidos orgánicos, la pulpa también contiene vitaminas como la vitamina C, caroteno, tiamina y niacina que son necesarias para la salud. el cuerpo humano. Así como oligoelementos como calcio, hierro y magnesio que son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano.
La proteasa contenida en el jugo, la cáscara y los tallos de la piña puede ayudar a digerir las proteínas y aumentar el apetito, tiene efectos médicos en el tratamiento de diversas inflamaciones, indigestión, diuresis, emenagogos y repelentes de parásitos en los nervios y los intestinos. efectos médicos.
2. Valor nutricional de la piña
La fruta es rica en nutrientes, entre ellos azúcares, carbohidratos, ácidos orgánicos, aminoácidos, niacina, proteínas, grasas y vitaminas A, B, C. , G; riboflavina, caroteno, tiamina, componentes inorgánicos tales como: hierro, magnesio, potasio, sodio, calcio, fósforo, etc.
La fruta de la piña tiene un jugo rico, fibra suave y crujiente, dulzura y acidez moderadas y un aroma delicioso. Contiene especialmente un ingrediente digestivo natural llamado enzima de la piña, que tiene un efecto similar a la enzima de la papaya y puede descomponer las proteínas. , ayudar a la digestión y promover el apetito, consumido después de las comidas, es más beneficioso para la salud dietética.
En medicina, tiene efectos diuréticos, antipiréticos, calmantes del calor, para la resaca, hipotensores y anticancerígenos. Comer piña de forma adecuada tiene un muy buen efecto terapéutico sobre síntomas como nefritis, dificultad para orinar, hipertensión arterial, tos caliente, dolor de garganta, bronquitis, indigestión, embriaguez y otros síntomas.