Coma más pescado en invierno. ¿Cuáles son algunas formas de cocinar lubina al vapor?
Come más pescado en invierno. ¿Cuáles son algunas formas de cocinar lubina al vapor?
Hablando de comer pescado, me pregunto ¿qué pescado le gusta comer a todo el mundo? Creo que si quieres comer pescado, deberías comer pescado con pocas espinas, como la lubina. La carne de la lubina es deliciosa y no tiene espinas pequeñas. Además, la lubina es rica en nutrientes. Puede nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, resolver la flema y aliviar la tos. Tiene un buen efecto tónico en personas con insuficiencia hepática y renal. También puede tratar la disforia fetal y el posparto. lactancia. Las madres embarazadas y las mujeres en posparto pueden comer lubina para reponer su cuerpo sin provocar sobrenutrición ni obesidad. Además, la sangre de la lubina contiene mucho cobre. El cobre es un mineral indispensable que mantiene el funcionamiento normal del sistema nervioso humano y participa en la función de enzimas clave implicadas en el metabolismo de varias sustancias. En este tutorial de comida, Tianjian Food Shop compartirá con ustedes una forma auténtica de hacer lubina al vapor. Amigos a quienes les gusta comer lubina, vengan y miren. Amigos a quienes les gusta la comida, no olviden seguirme. Actualizaré y compartiré diferentes tutoriales de comida todos los días. ¡Creo que siempre habrá un plato que querrás aprender!
Antes de comenzar la cocción formal, primero debemos preparar los siguientes ingredientes: 1 lubina, 1 pimiento verde y rojo, 1 cebolla de verdeo, 1 trozo de jengibre, cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de cocción. vino, pescado al vapor y salsa de soja Media taza de aceite
Paso uno: limpiar la lubina, cortarla por ambos lados con cuchillos, luego verter el vino de cocción y esparcir uniformemente, ¡luego aplicar un poco de sal! Luego, corte el jengibre en rodajas, corte un poco de jengibre rallado, triture los pimientos verdes y rojos y triture las cebollas verdes. Después de cortarlos, remójelos en agua y reserve.
Paso 2: Ponga unas rodajas de jengibre en la superficie de la lubina, luego encienda la vaporera. Después de que la vaporera esté cocida al vapor, coloque la lubina en la olla, cubra la olla y cocine al vapor durante 6 minutos a fuego alto. ¡Y luego apague la cocción a fuego lento durante 3 minutos!
Paso 3: Después de cocinar la lubina al vapor, sácala y vierte la sopa del pescado al vapor, luego vierte media taza de salsa de soya de pescado al vapor, luego agrega la cebolla rallada, el jengibre y el chile. pimienta al pescado y luego calienta un poco de aceite caliente para resaltar el aroma de la cebolla, el jengibre y el chile rallado.
De esta forma tenéis terminado de hacer una deliciosa y original lubina al vapor. Los amigos que os gusten pueden seguir la receta y probarla, ¡os garantizo que este plato no os defraudará!