¿Se puede añadir vinagre a la ensalada de okra? ¿Se puede guardar la okra fría en el refrigerador?
¿Se puede añadir vinagre a la ensalada de okra? Sí, es más sabroso. Método/pasos:
1. Primero blanquea la okra en agua hirviendo durante 1-2 minutos. Retirar y escurrir, quitar cabezas y rabos, cortar en pequeñas columnas y reservar.
2. Añade la mayor cantidad de mijo, pimienta y ajo posible y reserva.
3. Pon en el mismo bol la okra, el chile y el ajo, añade el vinagre, la salsa de soja y la sal y mezcla bien. ¡Un apetitoso plato frío está listo!
Nota:
La okra se debe blanquear en agua hirviendo, no la cocines directamente en la olla para evitar que se pierdan los nutrientes de la okra.
No le echas demasiada sal porque ya viene condimentada con salsa de soja. Es mejor probarlo mientras sazona.
¿Se puede conservar la okra fría en el frigorífico? Se puede conservar en el frigorífico. La okra fría sabe mejor cuando está fría.
La okra fría es un plato casero elaborado con okra. No comas demasiados ingredientes fríos. Los ingredientes principales son okra, mostaza, salsa de ostras y salsa de soja. La okra contiene pectina, polisacáridos de la leche, etc., que pueden ayudar a la digestión, tratar la gastritis y las úlceras gástricas y proteger la piel y la mucosa gástrica. Es conocido como uno de los mejores vegetales saludables para la humanidad.
¿Necesitas blanquear la okra para cocinarla en frío? Es necesario blanquear la okra.
Aunque la okra se puede comer cruda, el sabor no es muy bueno, es pegajosa y tiene un ligero sabor astringente. Después del escaldado, el sabor de la okra sólo puede cambiar, y queda suave pero no grasoso, con un sabor único, crujiente y jugoso. Por lo tanto, es mejor blanquear la okra antes de cocinarla.