Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer corvina amarilla grande congelada Cómo hacer corvina amarilla grande congelada

Cómo hacer corvina amarilla grande congelada Cómo hacer corvina amarilla grande congelada

1. Ingredientes: 1 corvina amarilla grande, cebolla, cantidad adecuada de jengibre, sal, vino de cocina, cantidad adecuada de salsa de ostras, cantidad adecuada de aceite de cocina.

2. En primer lugar, descongelar la corvina amarilla grande, quitarle escamas, branquias, órganos internos y lavar.

3. Haga cortes diagonales en ambos lados de la corvina amarilla, no corte demasiado profundo. Agregue la cantidad adecuada de sal y vino de cocción para marinar.

4. Pelar y triturar las cebolletas, lavar y triturar el jengibre.

5. Pon la cebolla verde rallada y el jengibre en el borde cortado de la corvina amarilla.

6. Coloque la corvina amarilla grande en el plato, espolvoree un poco de cebolla verde rallada y jengibre rallado sobre la corvina amarilla y vierta una cantidad adecuada de salsa de ostras.

7. Hervir agua en una vaporera, poner la corvina amarilla grande, cocinar al vapor durante unos 10 minutos, la corvina amarilla grande se cocinará al vapor, verter aceite de cocina en la olla y verter el aceite sobre la corvina al vapor. corvina amarilla grande.