¿Cómo hacer deliciosas las empanadillas rellenas de carne y puerros?
500 g de carne de cerdo picada, 400 g de puerros, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de pimienta en polvo, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada cantidad de azúcar, cantidad adecuada de pollo en polvo, cantidad adecuada de aceite de sésamo.
Pasos
1. Picar la cebolla y el jengibre.
2. Añade al relleno de cerdo jengibre picado, salsa de soja, vino de cocción, pimienta, sal, pollo en polvo y un poco de azúcar.
3. Usa palillos para revolver en una dirección.
4. Después de añadir las cebolletas picadas, vierte el aceite de sésamo sobre las cebolletas picadas y revuelve ligeramente.
5. Recoger y lavar los puerros, purificarlos con agua y cortarlos en rodajas con un cuchillo superior.
6. Añade los puerros picados a la carne.
7. Revuelva suave y uniformemente, no revuelva demasiado.