¿A qué sabe la azufaifa de invierno con plátano?
Los dátiles de invierno y los plátanos tienen un olor extraño.
Si los dátiles de invierno y los plátanos se comen juntos, los ingredientes que contienen sufrirán una determinada reacción química, por lo que cuando se comen al mismo tiempo, se producirá un sabor desagradable y extraño en la boca debido a diferencias personales. sentimientos, la comprensión del olor también es diferente, generalmente descrito como olor a insecto, olor a pescado, olor a tierra, olor a mosca, olor a hierba, olor a huevo podrido, etc. Este olor no solo causará náuseas y malestar, sino que también afectará el apetito. más tarde, por lo que se recomienda utilizar en la medida de lo posible dátiles de invierno y plátanos. No los comas juntos.
La información relevante es la siguiente
La azufaifa de invierno, también conocida como azufaifa congelada, azufaifa roja de ganso salvaje, azufaifa de manzana y azufaifa de azúcar de roca, se reconoce actualmente como una azufaifa de alta calidad. Variedad cultivada para consumo en fresco. El fruto de la azufaifa de invierno es casi redondo, con una superficie lisa y lisa, como una manzana pequeña, con mucho jugo, fuerte dulzor y sabor ligeramente amargo. La azufaifa de invierno es rica en nutrientes Además de los nutrientes que se encuentran en otras frutas de azufaifa, la pulpa de azufaifa de invierno también es rica en 19 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano y vitaminas A, B, C, D y otras vitaminas. Tiene un alto contenido de vitamina C. Dongzao también contiene potasio, sodio, hierro, cobre y otros oligoelementos, así como sustancias anticancerígenas: monofosfato de adenosina cíclico, monofosfato de guanosina cíclico, etc.
Habilidades de selección
Observa el color
Las azufaifas de invierno naturalmente maduras cambian gradualmente de verde a rojo, por lo que son en su mayoría verdes y rojas, sin ningún color entre ellas. verde y rojo Hay una línea divisoria muy obvia; los dátiles de invierno empapados en sacarina son en su mayoría de color rojo oscuro o amarillo oscuro, con un límite obvio con la parte cian.
Siente la textura
La piel de las azufaifas de invierno naturalmente maduras es suave y dura, y la cáscara y la pulpa están muy unidas, mientras que la piel de las azufaifas de sacarina es pegajosa e incluso puede tener; arrugas, la cáscara está suelta y la base de la fruta es La parte es suave.
Sabor
Los dátiles de invierno naturalmente maduros son crujientes y refrescantes, la parte de pulpa es la más dulce, la cáscara es básicamente insípida y tiene una fragancia natural, los dátiles sacarinos tienen una cáscara más dulce; que la pulpa debido al remojo. El sabor es ligeramente amargo y el agua lavada también tiene un sabor dulce.