Escribir el proceso de elaboración de un alimento.
Coloque la pasta en una olla, agregue suficiente agua, déjela hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos, hasta que la pasta esté tierna pero no cocinarlo demasiado. Escurrir la pasta, enjuagar con agua fría y reservar. Picar la cebolla y el ajo por separado. Puedes colocar un cuchillo afilado sobre una tabla de cortar y golpear el ajo con el dorso del cuchillo para que sea más fácil de picar.
Añade aceite de oliva a la olla, caliéntalo, agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que la cebolla se ablande y el ajo esté fragante. Agrega la pasta de tomate y continúa salteando para que las cebollas y el ajo queden cubiertos uniformemente con la pasta de tomate. Agrega la pasta cocida a la olla y revuelve suavemente con los palillos para combinar bien la pasta y la salsa de tomate.
Finalmente añade pimienta negra y sal y ajusta al gusto. Si te gusta picante también puedes añadir un poco de salsa picante. Continúe revolviendo hasta que la pasta haya absorbido por completo el sabor de la salsa de tomate. Apagar el fuego, transferir la pasta a un plato y servir.
Introducción a los fideos:
Los fideos, también conocidos como espaguetis, son el pastelillo de la comida occidental más cercano a los hábitos alimentarios chinos. Hay muchos tipos de pasta, cada una con su propio nombre y diferentes longitudes. Algunos usuarios chinos llaman macarrones a su forma hueca.
En cuanto al origen de la pasta, algunos dicen que se originó en la antigua Roma, mientras que otros dicen que fue introducida en Europa desde China a través de Sicilia por Kelpolo. Como materia prima legal para la pasta, el trigo duro es la variedad de trigo más dura y tiene las características de alta densidad, alto contenido de proteínas y alto contenido de gluten. La pasta elaborada con trigo duro es de color amarillo, resistente a la cocción y de buen sabor.
Los espaguetis varían según su tipo y forma. Además de los fideos rectos comunes, existen miles de tipos de pasta, como la espiral, la de codo, la de mariposa, la hueca y la de concha.
Así se amasaba, cortaba, secaba y horneaba la pasta original con carne y verduras. Como resultado, las calles y plazas de muchas ciudades de la península italiana se llenan de gente vendiendo ramen y fideos. Se dice que el fideo más largo mide 800 metros de largo. Sin embargo, dado que la pasta era originalmente un producto para hacer frente a la escasez de alimentos, la mayoría de las personas que la preferían eran gente pobre, pero su delicia pronto se volvió irresistible para todas las clases sociales.